August 1, 2024

Recette beignets de saumon, revue par Nadine du site recette Aujourd'hui, lundi 30 mars on cuisine ensemble! Ingrédients & recette beignets de saumon Imprimer cette recette beignets de saumon En espérant que cette recette de « beignets de saumon », suggérée par Nadine de Nanterre vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit! Afin de nous permettre d'améliorer la qualité de cette recette « beignets de saumon », n'hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à Vous pouvez noter la recette ci-dessous (de 1 à 5 étoiles): A ce jour, 9 cuisiniers ont noté la page ´ beignets de saumon ª: 3.

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10. Sortez vos beignets de la poêle en les déposant sur du papier absorbant afin d'ôter l'excès d'huile. 11. Servez vos beignets de saumon avec un peu de crème fraîche sur le dessus, ou, pour davantage de légèreté, une sauce à base de fromage blanc. Astuces Le saumon, notamment fumé, est un poisson assez onéreux et il n'est donc pas accessible à toutes les bourses. Pour ce type de recettes dans lesquelles le saumon fumé sera coupé en morceaux et incorporé dans une pâte (nul besoin de belles tranches présentables pour des beignets de saumon! ), pensez donc à demander à votre poissonnier des chutes de saumon fumé, bien moins chères et tout aussi bonnes à déguster. Mieux vaut des chutes de saumon de qualité que des tranches de saumon médiocre! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.

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Une recette de beignets simple et rapide par sophye Recette de cuisine 2. 33/5 2. 3 / 5 ( 3 votes) 1 Commentaires 116 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 600 grs de filet de saumon, 1 citron, 1 cas de sauce de soja, 1 cas d'huile d'olive. POUR LA PÂTE A FRIRE ET LA CUISSON: 1 gros oeuf, 100 grs de farine, 1 càc de levure chimique, 2 pincées de sucre, huile pour la friture. Préparation: Coupez les filets de saumon en bâtonnets de 2 cm de large, ajoutez -y le citron, le soja, l'huile d'olive mélangezet laissez poser 15 min à température ambiante. Préparez la pâte: cassez l'oeuf dans une jatte ajoutez du sel et du sucre les battre puis ajoutez la farine et la levure, mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène, délayez-la avec 15 cl d'eau tout en fouettant: la pâte est prête et ne demande pas de repos. Préchauffez le four à 90°. Chauffez un bain d'huile. Égouttez les morceaux de saumon, trempez-les un à un dans la pâte avant de les faire frire par petites quantité dans le bain de friture.

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Par PassionRecettes Aucune photo Ajouter une photo Dossiers: Friteuse Déjeuner et Brunch A+ a- 1 Tranche de saumon fumé 1 pomme de terre crue, pelée, finement râpée 5 c. à soupe de farine pleine 2 Pincées de bicarbonate 3 c. à soupe de persil ciselé 2 oeufs entiers 6 c. à soupe de lait. Sel et poivre 1 Oignon moyen finement émincé 325 cal/portion Source: Llenox Recette # 5856, crée le 2004-03-22 00:00:00, Vu 117 fois Ajoutée au livre de recettes de ces cuistots ▼ Vins Suggérés Voter pour suggérer un vin ▼ vin1 vin2 vin3 vin4 Vins Rouges vin5 vin6 vin7 vin8 Vins Blancs vin9 vin10 vin11 Vins Rosés Suggérer une bouteille Modification rapide Corbeille 0 Commentaire Commenter la recette Visiteur Facebook

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Les couvrir et laisser pousser 30 minutes. Plonger les beignets dans une huile chaude et les faire cuire 1 minute de chaque côté. Absorber l'excédant d'huile à l'aide d'un essuie-tout, puis les saupoudrer de sucre et de cannelle C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?

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