Congolaise Industrielle Des Bois — Faisan Au Cidre Et Raisin
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Identité de l'entreprise Présentation de la société CONGOLAISE INDUSTRIELLE DES BOIS (CIB) CONGOLAISE INDUSTRIELLE DES BOIS, socit trangre non immatricule au registre du commerce, immatriculée sous le SIREN 421293465, est en activit depuis 23 ans. Installe (99324), elle est spécialisée dans le secteur d'activit de l'exploitation forestire. recense 4 établissements, aucun événement. Une facture impayée? Relancez vos dbiteurs avec impayé Facile et sans commission. Commencez une action > Renseignements juridiques Date création entreprise 21-12-1998 - Il y a 23 ans Voir PLUS + Forme juridique Socit trangre non immatricule au RCS Historique Du 21-12-1998 à aujourd'hui 23 ans, 5 mois et 8 jours Accédez aux données historiques en illimité et sans publicité.
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Home Annonces La Congolaise Industrielle des Bois devient la première société en Afrique à mener à terme un projet de certification FSC TM Crédits photos: Olam Agri Brazzaville, Congo - La Congolaise Industrielle des Bois (CIB), filiale d'Olam Agri, est devenue la première entreprise en Afrique à mener à terme un projet certifié Forest Stewardship Council™(FSC™) avec la construction d'un restaurant pour les employés de la Wildlife Conservation Society Congo (WCS) et de la Fondation Nouabale Ndoki (FNN). La certification du projet (FSC-P001887) signifie que seul du bois certifié FSC™ a été utilisé pour la construction du restaurant. La case-restaurant dispose d'une cuisine équipée et d'un bar en bois fabriqué en même temps que la structure. Tous les produits en bois utilisés dans ce projet proviennent exclusivement de sources CIB certifiées FSC™; ils ont été préfabriqués dans l'atelier CIB de Pokola et il a fallu quatre mois pour les assembler sur le site, à la limite du parc national de Nouabale Ndoki.
La CIB est une société spécialisée dans l'exploitation forestière, la transformation industrielle et la commercialisation du bois. Site Internet OLAM Elle est basée au Nord Congo depuis 1969, plus précisément dans la Communauté Urbaine de Pokola, Département de la Sangha. Elle compte plus 1 000 travailleurs permanents à ce jour. Elle est attributaire de 4 unités forestières d'aménagement, qui sont Pokola, kabo, Loundoungou-Toukoulaka et Mimbeli Ibenga. Les trois premières UFA sont certifiées FSC à 100%. Elle possède également 4 unités industrielles de production (scieries), 41 séchoirs, une unité de moulurage, un atelier de menuiserie et un atelier de fabrication de maisons ossature bois. Inscrivez-nous à la newsletter Inscrivez-vous pour recevoir nos Newsletters chaque semaine
Par Communauté 750g Je fait rôtir un faisan avec des pommes et je le fait mijoter ave du cidre pour l'attendrir. Ingrédients (6 personnes) Préparation 1 Découpez le faisan en plusieurs morceaux, le salez et le poivrez et puis le passez dans la farine sans enlevez le surplus ca aidera à epaissir la sauce après. 2 Dans une cocotte faite revenir deux oignons emincés puis y rajoutez le faisan. Après 5 à 6 minutes de cuisson à feu vif rajoutez les pommes préalablement épluchez et épépinez et les rajoutez dans la cuire comme à 10 minutes en remuant a l'aide d'une spatule en bois pour ne pas casser les pommes. 3 Rajoutez le cidre de pomme couvrez et laissez cuire 40 à 45 minutes. C'est prêt! régalez vous. Conseils Bien fariner le faisan avant de le faire cuire. Commentaires Idées de recettes Recettes de faisan Recettes de faisan en sauce Recettes à base de volaille Recettes du faisan au four Recettes du faisan aux pommes Recettes de volaille aux fruits Vidéo suggérée
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Cuisez à nouveau à couvert pendant environ 10 minutes, sur feu moyen. Servez les cuisses de faisan dans leur sauce, avec les raisins et les groseilles. Astuces et conseils pour Faisan aux raisins Vous pouvez récupérer la sauce, la mixer et la porter à nouveau à ébullition pendant 5 min, elle sera plus onctueuse. Découvrez également notre recette du faisan rôti aux champignons. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Figue, Groseille, Kiwi, Fraise, Prune, Abricot, Fruits secs, Poire, Ananas, Mirabelle, Orange, Mangue,
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etouffee, de sorte a ce que celui-ci ne se le Rhum, laisser chauffer quelques secondes et me semble qu? un Pessac-Leognan blanc sera dois bien avouer qu? il est difficile de ne pas manquer de creativite pour le une cocotte, faire chauffer le beurre (avec un peu d? huile pour eviter qu? il a ebullition puis reserver Je dois bien avouer qu'il est difficile de ne pas manquer de créativité pour le cuisiner. Ce fin volatile mérite pourtant que l'on s'attarde quelques instants à imaginer ce qui le congélateur est plein de gibier, et en particulier de faisans Flamber au cette recette de faisan aux raisins, c'est un délicieux accord sucré-salé à partager autour d'une grande tabléeparation du faisan aux raisins: Assaisonner l? interieur du faisan, et l'enduire d? un peu de beurre. Arroser de fond de volaille, saler, poivrer et porter a eparation de la sauce du faisan aux raisins: Couper les grains de raisin en bouillir la sauce une seconde fois, mixer bien avec la creme fraiche et verser sur le duire le tout en puree avec un mixeur et passer au tamis la preparation ndant ce temps, faire sauter le reste des raisins dans du fondre du beurre dans une braisiere et faire revenir le faisan sur toutes ses faces pour que la peau soit bien croustillante.
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Dresser sur le plat de service entoure des raisins sautes au beurre. Recette Faisan aux raisins. 56766. 56. 34. 99 Il y a bien longtemps que je n'ai pas mange de me fit rever de te voir cuisiner ces beaux la graisse qui a un peu brulee et rincer la cocotte rapidement. J'ai accompagne ce faisan d'une ecrasee de pommes et terre et de isser cuire a couvert pendant 45 accompagnement est original et se marie a auffer la deuxieme cuillere de margarine et y faire revenir les lardons coupes, les tiges de celeri debitees en petits morceaux et l'echalote mettre le faisan Chauffer le cognac, verser sur le faisan et flamber. J'y ai ajoute de la sauge qui pousse facilement dans mon jardin et dont j'aime beaucoup le ce gibier j'utilise une technique conseillee par ma mere qui consiste a utiliser un fer a repasser et une pate cette maniere on arrive plus facilement a arracher les plumes sans abimer la peau du faisan. Faisan aux raisins noirs. Passez au tamis ou au mixeur et ajoutez les grains de raisins muscat peles et epepines.
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