Faire Des Yaourts Au Companion / Workbook Anglais 1Ere

July 31, 2024

J'ai découvert il y a peu qu'il est possible de faire des yaourts au companion, sans yaourtière. (On peu d'ailleurs faire des yaourts sans yaourtière ni robot! Mais ça c'est un autre sujet. Mes 2 premières tentatives étaient ratées. Faire des yaourts au companion 22. J'étais partie d'une recette où le temps de cuisson dans le vapeur était de 6 minutes avec un fond d'eau et ensuite on éteint sans laisser le maintien au chaud. J'ai testé avec 2 yaourts différents et plus ou moins de lait en poudre, rien n'y a fait, le résultat était plus du lait mélangé à un yaourt … Bref, il ne s'est rien passé. Pour la troisième tentative, il y a du mieux! Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 1 yaourt de lait en poudre demi écrémé Ce coup ci je ne prends pas le risque de mettre du sucre ou de la vanille, on va déjà faire du nature avant de compliquer. La recette: Bien mélanger le lait et le yaourt Verser dans les pots (bon pour verser dans les pots, je n'ai pas encore la technique/l'ustensile qui permettent de ne pas en mettre partout…) Mettre de l'eau dans la cuve du Companion jusque 2cm au dessus du niveau « vapeur » et mettre les yaourts dans le panier vapeur mettre le couvercle avec le bouchon en « maxi » vapeur et poser un chiffon sur le couvercle programme vapeur P1 100° 12 minutes.

Faire Des Yaourts Au Companion 22

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