Cake Au Thon Sans Oeuf Sans Lait
Voici une recette healthy de cake thon courgette sans gluten, sans lactose, sans oeuf, sans beurre et compatible avec le protocole AIP. Depuis que j'ai commencé ce régime, j'avoue que le plus compliqué c'est de remplacer les sandwichs qui sont bien pratiques en voyage. J'ai alors pensé aux cakes salés, si savoureux en pique-nique ou à l'apéritif. Il ne me restait plus qu'à mettre au point des recettes compatibles avec mes intolérances alimentaires. Vous pouvez aussi bien faire cette recette sous forme de cake ou de muffins. Si je prévois d'en congeler une partie, je vais plutôt opter pour la forme de muffins parce que je trouve que ça donne un meilleur résultat. Ingrédients Pour faire ce cake sucré courgette caroube il vous faudra les ingrédients suivants: courgette râpée. Ne pelez pas la courgette (laissez la peau). Et n'essorez pas la courgette après l'avoir râpée. En effet, il faut toute l'humidité de la courgette pour que la pâte se forme. farine de souchet ( ou poudre d'amande pour ceux qui ne suivent pas le protocole AIP et qui ne sont pas intolérants aux fruits à coques).
Cake Au Thon Sans Oeuf Sans Lait De La
CAKE SANS ŒUF AU THON Pour faire le cake sans oeuf au thon il nous faut: 150 gr de farine 3 c. à. s de maïzena diluée dans le double d'eau 1 sachet de levure 80 ml huile 150 ml de lait Sel Poivre Muscade 1 boite de 200 grammes de thon Pour faire le CAKE SANS ŒUF AU THON: Dans un saladier mélanger la levure et la farine. Ajouter le sel, le poivre, un peu de muscade, l'huile, la maïzena délayée et ajouter le lait. Pour finir le thon émietté. Bien mélanger. Mettre dans un moule à cake avec un papier sulfurisé. Au four th°180 pendant 40 minutes. Vous pouvez rajouter de la cannelle ou autre parfum.
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