Les Randonneurs De L Issole 2019 — Ou Acheter Du Lait D'Anesse À Boire - Savonnerie Ile De Ré
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Accueil Clubs Activités du club Randonnée Présentation Lieux et horaires Partager Mis à jour le 20/05/2018 - 1404 vues RANDONNEURS DE L ISSOLE (adresse principale) Allée Alfred de Musset, Garéoult (83136) Contacter le club Envoyer un message Votre nom Votre email Objet Texte
Je me présente VALLET Patrick producteur de lait d'ânesse bio depuis plus de 10 ans. Mon exploitation se situe tout au nord de la Drôme à Saint Martin des Rosiers (26140 Albon) dans la région Rhône-Alpes, aux portes de l'Isère, du Rhône, de l'Ardèche et de la Loire. Je me suis engagé à produire du lait d'ânesse biologique de haute qualité. Le Troupeau Il se compose d'une trentaine d'ânesses de races différentes. Les ânesses sont élevées en plein air toute l'année. LAIT D'ÂNESSE BIO - MONTEBADUCCO. La Traite La traite s'effectue manuellement 1 fois par jour dans un local spécialement aménagé… Nos ânesses ne sont pas traites tous les jours, nous adaptons la production de lait à la demande. Une ânesse produit en moyenne 3 litres de lait par jour, nous récoltons l'équivalent d'un litre par ânesse (le reste est réservé à l'ânon). La Gestation Une ânesse est gestante pendant 12 à 13 mois. Chez nous les ânesses sont gestantes qu'une année sur deux, elles s'occupent de leurs petits pendant plus de douze mois. Les Anons Les ânons restent en compagnie de leur mère tout au long de la lactation.
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Nous commençons a récolter le lait dès que l'ânon atteint l'âge de 3 mois. Les ânons sont vendus uniquement aux particuliers à l'âge de + de 12 mois.