August 1, 2024

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Accueil PROFESSIONNELS PRODUITS EN VRAC FRUITS SECS AMANDES BLANCHES POUDRE BIO 10KG    Séchée (entière, grillée, effilée, pilée, en pâte, en crème ou en lait), la graine se consomme telle quelle et entre dans la préparation de nombreux gâteaux, biscuits, bonbons et confiseries (dragée, praline, touron, massepain); elle accompagne le poisson, la viande et diverses préparations (couscous, farces, beurres composés). Riche en magnésium, calcium, phosphore, vitamine A et B. Valeurs nutritionnelles pour 100 g Énergie 2615 kJ / 625 kcal Graisses (dont acides gras saturés) 54 g (3, 9 g) Glucides (dont sucres) 8 g (4, 2 g) Protéines 22 g Sel 0, 02 g Des produits BIO et certifiés!

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On la fait rentrer dans la préparation de beaucoup de gâteaux, confiseries comme les calissons ou encore les coucougnettes. On peut également en faire du lait, pour tous les intolérants aux lait de vache. Aujourd'hui les amandes sont considérées comme des super-fruits, comme des super héros de l'alimentation: elles sont riches en bonnes graisses et en protéines. Elles contiennent 22% de protéines et 54% de lipides. Il faut tout de même les consommer raisonnablement. Ce que vous en dites... 25/01/2022 "Excellente" therine 18/08/2021 "bon mais pas pratique à utiliser en sachet" 16/02/2021 "Prix correct et très bon produit" neviève 08/02/2021 "pour la livraison, il faudrait mettre le produit dans un sac plastique. Le gras des amandes graisse le carton d'emballage. " B. Poudre d amande bio vrac l’escaut. Béatrice 29/12/2020 "Les produits très bon rien à dire" a. anonymous 26/12/2020 "Bien" 24/12/2020 "Très fine parfaite pour les macarons" 13/10/2020 "Rien a signaler" 19/05/2020 "parfait" 05/05/2020 "très bien" "Parfait" 25/04/2020 "Très frais" 21/04/2020 "Produit de qualité et très goûté. "

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Avertissement NOS AMANDES PEUVENT CONTENIR DES TRACES D'AUTRES NOIX, ELLES NE CONVIENNENT PAS AUX PERSONNES ALLERGIQUES AUX NOIX. Documentation, fiches techniques, certificats sur demande. Nous sommes une entreprise familiale dédiée au travail des amandes depuis plus de 55 ans. Toutes nos amandes proviennent des cultivateurs d'amandes de notre région. Une fois arrivées chez nous, les amandes sont décortiquées par des procédés mécaniques. Poudre d amande bio vrac et. Nous obtenons le noyau d'amande et sa coquille séparément. Le grain d'amande résultant est examiné manuellement pour s'assurer qu'il est complètement propre de coquilles et d'autres corps étrangers et prêt à la consommation. Nous le proposons calibré dans différentes tailles afin qu'il s'adapte aux besoins de chaque client en termes de qualité et de prix. La coquille d'amande est un sous-produit qui est principalement utilisé pour la consommation sous forme de biomasse dans les chaudières industrielles, d'élevage et domestiques. Bien qu'aujourd'hui notre travail soit hautement mécanisé, l'expérience et le savoir-faire de notre personnel sont essentiels pour garantir la meilleure qualité de nos amandes.

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