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À prévoir par le client: un espace libre de 12 m 2, des prises électriques dédiées (au minimum 2 prises classiques supportant 220 V, 16 A, 3600 W, nous apportons les rallonges). Contactez-nous pour un devis Nos conditions générales sont les suivantes: En plus des crêpes, puis-je avoir des gaufres? Oui, nous pouvons proposer à vos convives un service de gaufres. Combien de crêpes le crêpier peut servir en une heure? 120 crêpes en une heure, soit environ 2 crêpes sucrées à la minute ou 30 crêpes salées pour notre formule repas. S'il y a plus d'affluence et/ou que vous souhaitez un service plus rapide, nous pouvons mettre plusieurs chariots, buffets et crêpiers. N'hésitez pas à vous renseigner. Jusqu'où s'étendent nos services? Nous nous déplaçons selon les prix indiqués sur les régions couvrant l'Île de France, Haute-Normandie, Nord-Pas-De-Calais, Champagne-Ardennes, Picardie, Province du Hainaut en Belgique. Qualité/prix repas de crêpes - crêpes Tentations Bretonnes. Au-delà, nous facturons un forfait kilométrique de 1, 40 € HT. Combien de temps l'intervenant restera en service?
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Des marges brutes qui frôlent les 80% pour les crêpes et 75% pour les galettes. Un rapide sondage auprès de quelques crêpiers bretons: une galette peut être vendue jusqu'à quatre ou cinq fois son coût matière. Une marge comparable aux pizzerias et aux restaurants de sushis, et meilleure que celle des pâtes à emporter (70%). Plusieurs experts de la restauration notent par ailleurs que la crêperie ne nécessite pas un matériel très élaboré. L'investissement de départ est faible. Mais le chiffre d'affaires est faible aussi! Avec des tickets moyens plus élevés, la pizza ou le sushi seraient finalement des business plus juteux. La France compte d'ailleurs 14 000 pizzerias pour seulement... 5 000 crêperies, dont la moitié sont situées en Bretagne et dans les Pays de la Loire. Le business de la cêpe n'est pas la poule aux œufs d'or, mais il y a de quoi faire si on a un concept, de bonnes recettes et si on est un bon gestionnaire. Prix crêpes à emporter pour. Car tout le monde aime les crêpes! Certaines crêperies peu scrupuleuses peuvent même atteindre 90% de marge brute en utilisant de la farine de Chine et des produits surgelés».
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Un accessoire indispensable à offrir à vos... À partir de 7, 60 € SPATULES ET PELLES INOX GAMME SPATULES ET PELLES INOX ECONOMIQUE Lame en acier inoxydable Ustensiles patisserie avec un manche surmoulé Spatules inox avec manche en polypropyléne À partir de 5, 50 € BOMBE A GRAISSE Le démoulage de vos plaques et moules en un seul geste Vous savez combien le démoulage peut vite devenir compliqué et chronophage, alors optez pour cette... Prix crêpes à emporter de la. À partir de 4, 20 € ASSIETTE CARTON OR / NOIR ASSIETTE JETABLE Un support alimentaire multi usages à petits prix Pour le service d'un buffet ou d'un banquet ou pour la présentation de vos mignardises ou de vos... SUPPORT CARTON CARRE RAINE Support plateaux Les cartons carrés rainés bien plus qu'un emballage pâtisserie Les cartons rainés font partie des incontournables dès lors que vous cherchez un emballage... À partir de 5, 08 € PELLE CREPE PREMIUN NANOCANNELURE Pour l'emballage des hamburgers comme des frites, mais aussi des crêpes, laissez-vous séduire par la nouvelle gamme du célèbre fabricant d'emballages...
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Café, thé offert. Food Truck Ploërmel - Galettes & Crêpes à emporter. Contactez-nous pour un devis Buffet Savoyard, Formule Raclette, repas complet: Apéritif offert: un Kir et amuse-bouche Description de la raclette: Servies sur assiette (assiette, couverts et serviettes sont inclus), raclette savoyarde composée de notre sélection de véritable fromage à raclette (environ 200 grammes par personne), d'autres fromages sont disponibles sur demande, Plateau de 3 charcuteries traditionnelles, plateau de 3 fromages, baguettes et pains spéciaux, Pomme de terre à volonté, Cornichons, oignons. Description des desserts offerts à volonté: Crêpes sucrées servies sur assiette ou dans un traditionnel cône à crêpe avec les garnitures et toppings suivants: Sucre, Nutella, confiture de Fraise, coulis de chocolat, caramel au beurre salé, sirop d'érable. Crème glacée et sorbet aux parfums suivants: Vanille Bourbon, Fraise de Provence, Chocolat noir 70% de Cacao, Café 100% Arabica, Noix de Coco avec coco râpé, Mandarine Valencia Premium, Violette fleur de Provence, Caramel beurre salé, Cassis de Bourgogne.
À partir de 9, 78 € Nouveau RAVIER NOIR QUADRIPACK Ce ravier noir avec couvercle transparent est une création de la célèbre marque Alphaform, spécialiste des emballages alimentaires pour professionnels. Alors... À partir de 11, 99 € L'emballage pour crêpes ou gaufres, des essentiels pour les métiers de bouche Dans la restauration rapide comme dans une boulangerie, dans une charcuterie comme chez le traiteur, les emballages alimentaires doivent satisfaire à de nombreuses exigences. Prix crêpes à emporter. Les ventes à emporter impliquent d'offrir praticité et confort aux clients, et l'emballage alimentaire doit aussi satisfaire aux exigences des professionnels de la restauration. Il faut aussi pour l'emballage de vente suivre les tendances les plus actuelles des consommateurs, avec par exemple des boîtes alimentaires pour hamburger, mais aussi des barquettes pour sushi ou encore des emballages pour les recettes les plus demandées par les consommateurs. Et les gâteaux ne sont plus les seules préparations à emballer, puisqu'il vous faut également penser à l'emballage des crêpes et des gaufres, dont les clients sont très friands.