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Accueil > Recettes > Gnamakoudji ou jus de gingembre ( côte d'ivoire) 1 kg de gingembre frais 2 sachets de sucre vanillé ou de l'extrait de vanille En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 1 h Repos: - Cuisson: - Éplucher le gingembre et le passer au mixeur avec un peu d'eau pour obtenir une pâte. Mettre l'eau dans un grand récipient, y ajouter la pâte de gingembre et les citrons coupés mais pas épluchés. Laisser reposer une bonne demi-heure. Filtrer le jus. Ajouter la vanille, et petit à petit le sucre. Ginseng au mali juice. Goûter régulièrement pour vérifier si la quantité de sucre est suffisante. Rajouter quelques feuilles de menthe, embouteiller et stocker au frigo. Étape 4 Bien secouer la bouteille avant de servir, car le gingembre se dépose au fond.
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« Les boissons énergisantes ne contiennent pas uniquement de la taurine, ou de la caféine, elles sont constituées également de plantes naturelles comme le ginseng, le ginkgo biloba, le guarana. Ce dernier contient deux fois plus de caféine que le café lui-même, ce qui est dangereux, quand elle (boisson énergisante) est consommée en grande quantité », analyse le toubib. En plus, insiste le nutritionniste, la consommation des boissons énergisantes augmente le taux de glycémie, car elles contiennent beaucoup de sucre. Pourtant sur les emballages de ces boissons en vrac sur le marché, elles sont présentées comme des produits naturels et bons pour la santé. Gnamakoudji ou jus de gingembre ( Côte d'Ivoire ) : recette de Gnamakoudji ou jus de gingembre ( Côte d'Ivoire ). Le nutritionniste dénonce ce plaidoyer qui relève du marketing. « Ces boissons contiennent une grande quantité de sucre, sur les emballages, vous constaterez qu'elles contiennent 10-15g de sucre, ce qui est énorme et néfaste pour la santé. La glycémie normale ne doit pas dépasser 1, 1g au maximum, c'est-à-dire moins de 2g. Une seule cannette de ces boissons explose le taux de glycémie normal.
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Précautions d'emploi A conserver au froid, au sec et à l'abri de la lumière. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ce produit est un complément alimentaire et doit être utilisé dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisé comme substitut d'un régime varié et équilibré. Nous vous rappelons que la promotion par allégations thérapeutiques est interdite. Recette : jus de gingembre ou Gnamakoudji (Sénégal) – L'île aux épices. Nos produits sont destinés à des personnes bien portantes pour garder équilibre et bien-être et ne peuvent en aucun cas remplacer un traitement médical.
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