Rue De L Yser Strasbourg Et — Recette Hareng À La Poêle 1

August 1, 2024

Pour revenir aux n° 12 et 14 de la rue de l'Yser Joachim Erdmann signe les élévations des façades des n°12 et 14, mais pas les plans. Par ailleurs, il est sûr c'est que ces immeubles ne datent pas de 1911, comme l'écrit un ouvrage pourtant souvent cité en référence, à savoir le Dictionnaire historique des rues de Strasbourg (2002), dont l'auteur n'a malheureusement pas révisé sa copie dans sa réédition récente (2012)! Les plans du n° 14 datent en effet du 10. 11. 1913 et l'immeuble a du être réalisé l'année suivante. Ici, on trouve un petit portail annexe, à la place de la vaste devanture d'origine du n° 12. Mais, comme c'est le cas au n° 12, on remarquera aussi la porte d'entrée ornée de putti, qui tranche avec la simplicité de la façade de l' immeuble de trois étages (si l'on excepte les vasques qui surmontent l'oriel et le balcon sous le toit). On lira nos supputations concernant les putti dans la notice du n° 12. Façade sur rue Porte d'entrée Deux putti flanquent l'imposte de la porte d'entrée Dessin d'archive: à gauche, le n° 14 (dossier 693W27) Plans du n° 14 (à gauche) et immeubles contigus (dossier 693W27) Plan de situation du n° 14 (à gauche) et immeubles contigus Références

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Etablissements > MONSIEUR BRYAN MAAS - 67000 L'établissement MONSIEUR BRYAN MAAS - 67000 en détail L'entreprise MONSIEUR BRYAN MAAS a actuellement domicilié son établissement principal à STRASBOURG (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise. L'établissement, situé au 24 RUE DE L YSER à STRASBOURG (67000), est l' établissement siège de l'entreprise MONSIEUR BRYAN MAAS. Créé le 21-03-2022, son activité est la rcupration de dchets tris. Dernière date maj 13-05-2022 N d'établissement (NIC) 00019 N de SIRET 91337196900019 Adresse postale 24 RUE DE L YSER 67000 STRASBOURG Téléphone Afficher le téléphone Afficher le numéro Nature de l'établissement Siege Activité (Code NAF ou APE) Rcupration de dchets tris (3832Z) Historique Du 19-05-2022 à aujourd'hui 11 jours Du 21-03-2022 2 mois et 10 jours Date de création établissement 21-03-2022 Adresse 24 RUE DE L YSER Code postal 67000 Ville STRASBOURG Pays France Voir la fiche de l'entreprise

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Return to Nav Adresse 16 Rue de l'Yser 67000, Strasbourg Horaires d'ouverture Jour de la semaine Heures Lundi 07:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mardi 07:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 07:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Jeudi 07:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Vendredi 07:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Samedi 08:00 - 12:00 Dimanche Fermé Vos résultats Accédez au serveur de résultats sécurisé de votre laboratoire. Suggestion & Réclamation Faites-nous part de toute remarque, positive ou négative, suite à votre visite. Catalogue des examens Accédez au catalogue des examens de votre laboratoire. Votre laboratoire Toute l'équipe de votre laboratoire du Conseil des Quinze vous accueille dans une ambiance calme et d'écoute pour réaliser vos prélèvements et analyses médicales. Le laboratoire est équipé de matériels récents très performants, qui nous permettent de réaliser un grand nombre d'analyses et vous garantissent un service de qualité optimale. Masque obligatoire Suite au décret n° 2021-76 du 27 janvier, seuls les masques respiratoires de catégorie 1 sont autorisés dans l'espace public.

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Préparation pour la recette Harengs sautés: Gratter, vider et laver les harengs, conserver les oeufs et les laitances. Essuyer les poissons; saler l'intérieur. Mettre la farine sur une assiettes, fariner les poissons, les oeufs, les laitances. Faire chauffer la matière grasse dans la poêle. Lorsqu'elle est fumante, y mettre les harengs, en une seule couche. Les faire dorer d'un côté, les retourner à l'aide de deux fourchettes, les laisser cuire quelques minutes. Recette hareng à la poêle 20 cm façon. Retirer les harengs, les tenir au chaud. Passer les oeufs et les laitances quelques instants dans la poêle, mais la graisse doit être moins chaude que pour le poisson. Les ajouter au poisson. Déglacer la poêle avec un filet de vinaigre ou du citron et verser cette petite sauce sur les poissons. Saupoudrer de persil haché. On peut faire un hachis de persil et d'ail et le passer quelques secondes à la poêle après avoir retiré les poissons; y joindre le vinaigre et verser sur les poissons. > Signaler une erreur sur la recette Fermer Les ingrédients de la recette "Harengs sautés" ont été ajoutés à votre liste de courses.

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25 min Facile Congre poêlé 0 commentaire Le congre poêlé est une recette très simple et rapide à réaliser, qui met en valeur toutes les saveurs de ce poisson à chair ferme et tendre. Le congre est un poisson de la famille de l'anguille, aussi appelé « anguille de mer ». On le trouve en Atlantique et en Méditerranée. Il se cuisine le plus souvent en soupe de poisson. 400 g de Congre 1 noix de beurre 1 demi citron 1 échalote 1 gousse d'ail Sel, poivre 1. Hachez l'ail et l'échalotte. Réservez. 2. Dans une poêle chaude, faites chauffer le beurre, puis ajoutez vos filets de congre. 3. Ajoutez ensuite l'ail et l'échalote, et arrosez avec le jus du demi citron. Salez, poivrez, et faites cuire à feu doux pendant 15 min. 4. Recette hareng à la poêle une. Servez bien chaud! Astuces Accompagnez ce congre poêlé de riz, de pommes de terre à la crème ou bien de légumes croquants de saison. Demandez à votre poissonnier de vous préparer le congre pour en faire des darnes, plus simple à cuisiner. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.

Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 20 min. Temps de cuisson 30 min. Ingrédients 6 harengspour la sauce moutarde:40 g de beurre40 g de farinesel, poivre3 jaunes d'oeufs2 cuillère(s) à café de moutarde forte30 g de beurre Préparation Faites cuire les harengs à votre gré, à la poêle dans une cuillerée d'huile pour 3 harengs ou, mieux, sous le gril du four, incisés sur les 2 faces. Ce procédé débarrasse les harengs de leur graisse et ne répand pas d' sauce: Dans une casserole, faites fondre le beurre. Recettes : hareng. Saupoudrez de la farine, mélangez et cuisez une minute en remuant. Mouillez avec 3 décilitres d'eau froide versée d'un seul coup, faites épaissir. Salez, poivrez, ajoutez les jaunes délayés avec un peu de sauce. Faites bouillir 2 minutes puis ajoutez la moutarde par petites cuillerées moment de servir, glacez la sauce en y ajoutant, en remuant hors du feu, le beurre fractionné. Les pommes à l'anglaise sont l'accompagnement traditionnel du poisson mais les pommes sautées et les pommes frites sont vivement appréciées de certains.

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