July 31, 2024
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Le grès d'Alsace authentique est typique du village de Betschdorf, à 50 km de Strasbourg. Ce nom signifie « village de prière » dont l'étymologie est « Betenes-Dorfqui ». Le sous-sol de ce village est riche en argile qui, une fois cuite et façonnée, devient un grès à grain dur et serré. Découvrez les techniques de fabrication du grès d'Alsace et les différentes poteries réalisées avec cette matière. Techniques de fabrication du grès d'Alsace Les potiers de Betschdorf utilisent la terre argileuse de la Sauer pour réaliser des poteries en grès d'Alsace authentique. Au XVIIIème et XIXème siècles, ils prennent les glaisières en dehors de la forêt de Haguenau. Ils prélevaient les bois pour alimenter le four dans les forêts près de Haguenau. Vinaigrier en grès d alsace le. Quant au sel, il vient de Château-Salins en Lorraine. Les grès d'Alsace sont faits avec de l'argile riche en silice mélangée avec du sable. Ils sont séchés en été, lavés par les pluies d'automne, gelés en hiver avant d'être utilisés au printemps. Les pièces sont pressées ou tournées dans un moule.
Une fois que le grès prend l'aspect du cuir, les potiers réalisent les boutons de préhension, les anses et les poignées sans oublier les décors, signature du grès d'Alsace. Les grès sont décorés par moletage, avec la peinture ou par incision au stylet. Une fois sec, le grès est cuit à haute température (1280°C), durant 72 heures, le rendant imperméable et permettant de le vitrifier. Il est généralement décoré avec du bleu cobalt, en forme d'animaux (cerf, cheval, poule, pigeon, etc. ), de figures géométriques, de végétaux, etc. Les différentes poteries en grès d'Alsace Nombreux sont les contenants pour liquides réalisés en grès d'Alsace comme les cruches, les bouteilles moine, les pots à bière, les vinaigriers, etc. Il existe aussi divers pots de conservation en grès d'Alsace renflés, munis de deux anses et à large ouverture. Vinaigrier en forme de tonneau | Antiquités Bastian. Les saladiers et les jattes sont utilisés pour préparer et servir les repas. Le lait est contenu dans de grandes jattes et des pots à lait semblables aux cruches.
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