Calendrier Phytosanitaire Vigne
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Calendrier Phytosanitaire Vigne 2019
Cette opération est donc en lien avec l'opération « méthodes alternatives » qui est un réservoir d'essais sur des moyens de lutte alternatifs ou complémentaires à la lutte chimique classique. Calendrier phytosanitaire vigne.com. Dans cette action, les moyens alternatifs testés répondent à une problématique sur l'itinéraire AB (qui peut être commune aux problématiques conventionnelles), les essais se font spécifiquement sur des parcelles menées en bio, afin de valider les résultats obtenus dans des conditions agrobiologiques. Les programmes scientifiques développés dans cette opération ont pour objectif de réduire la présence de résidus de pesticides dans les vins et d'étudier les pistes de réduction des produits phytosanitaires utilisés en viticulture biologique, par différentes voies: les alternatives au cuivre (huiles essentielles, micro-doses de fructose, extraits de plantes), la diminution de la présence de résidus (contamination – projet CASDAR) et l'efficience de pulvérisations (ArchipulvéDose). Huiles Essentielles Pour les programmes CoFree, CASDAR huiles essentielles et également dans les essais expérimentaux testant différent extraits de plantes, les produits testés n'ont pas permis d'obtenir de résultats significatifs.
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En 2015, un essai associant différents extraits de plantes à des doses réduites de bouillie bordelaise a montré des résultats encourageant pour un des extraits: la co-application de cet extrait et de bouillie bordelaise a dose réduite a permis d'atteindre le même niveau d'efficacité qu'avec 2 fois plus de cuivre. En 2016, des essais ont été initiés pour évaluer l'efficacité de la silice sur le mildiou. Tout savoir sur Le calendrier du vigneron | Le Blog Find A Bottle. Différentes stratégies ont été mises en place pour acquérir des résultats préliminaires: emploi de silice à différentes doses (40g et 200g/ha) associé à des doses réduites de bouillie bordelaise ou appliquée seule en alternance avec des traitements cuprique. Le choix a été fait d'apporter la silice sous forme d'acide orthosilicique et non extraite de plante comme la prêle pour pouvoir contrôler les quantités de silice apportées. Pour cette première année d'essais sous une pression mildiou extrême (100% de destruction de grappes dans les témoins non traités), l'ajout de silice à la bouillie cuprique n'a pas montré d'intérêt.
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Résultat: réduction de 50% des intrants phytosanitaires. – l'effeuillage: permet une meilleure ventilation des grappes pour préserver leur bon état sanitaire. Les grappes seront mieux exposées au soleil et synthétiseront plus facilement la couleur (mais attention aux coups de soleil et aux brûlures si l'effeuillage est trop important! Protection de la vigne bio | Institut Français de la Vigne et du Vin. ) Nous utilisons une machine dont les rouleaux entraînent les feuilles; avec ce système on obtient un effeuillage de qualité, comme si l'effeuillage avait été fait à la main. Août – l'éclaircissage: suppression de grappes (vendanges vertes) pour une meilleure maturité de la récolte. Septembre – le contrôle de la maturité par analyses et dégustations des baies. But: obtenir des raisins avec un bon équilibre organoleptique (sucre-acidité-arôme) pour faciliter la vinification. GALERIE PHOTOS: SOMMAIRE: L'équipe | La vigne au rythme des saisons | Calendrier annuel Nous utilisons des cookies sur notre site internet pour vous offrir l'expérience la plus pertinente en mémorisant vos préférences.
Les bonnes périodes lunaires pour la vigne Mois Plantation Tailles Traitements Récolte Janvier (*) Février Lune descendante Jours-Fruits Mars Jours-Racines Avril Mars Lune descendante Mai Jours-Fruits ou Jours-Fleurs Juin Juillet Août Septembre Lune montante Octobre Novembre (*) Décembre (*) (*) Aucune intervention pour les mois de novembre, décembre et janvier. La plantation de la vigne en fonction de la lune La plantation est généralement réalisée à partir de mars, mais début avril cela reste possible, une fois passée la période de gel, en lune descendante. Cette dernière favorise la descente de la sève et des forces cosmiques dans les parties inférieures de la plante. La culture de la vigne avec la lune. Ces bons jours vont faciliter l'enracinement de la vigne. Il faudra de préférence planter en jours-racines, plus propices au travail du sol en général. La taille hivernale de la vigne en fonction de la lune Durant les mois de février et mars, la vigne aura été taillée afin de provoquer une bonne fructification. L'an prochain, si l'objectif est de renforcer la vigueur de la vigne ou de l'équilibrer, la taille aura lieu en lune descendante, lorsque la sève migre vers les racines.
Les tests ont été améliorés en standardisant le volume et la qualité d'application des huiles à l'aide d'une tour de Potter. Des essais de phyto-toxicité révèlent que les huiles essentielles peuvent être utilisées dans nos conditions contrôlées à des concentrations variant entre 0. 5 et 1. 5%. Au-delà de ces concentrations, les disques se nécrosent. Les essais faisant intervenir les HE en préventif (application puis inoculation 24h après) donnent des résultats fluctuants, notamment aux fortes concentrations. A 0. 2%, elles n'ont pas d'efficacité contre le développement du mildiou. L'année 2016 sera l'occasion de confirmer ces premiers résultats et focaliser l'étude de l'action des HE sur du mildiou déjà déclaré (sporulant). Un essai sur l'action de la tisane d'osier (Salix sp. Calendrier phytosanitaire vigne francais. ) contre le mildiou a été conduit par l'IFV Blanquefort avec le Château Meyre (Avensan). L'essai a fait intervenir l'ajout de tisane de saule (3%) dans la bouillie cuprique de traitement. Les résultats n'ont pas montré une augmentation de l'efficacité de la stratégie cuprique contre le mildiou.