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Golf Club Dans le secteur résidentiel prisé et très recherché du boulevard du Golf, nous vous invitons à découvrir cette belle maison... 1 990 000€ 7 Pièces 4 WC 430 m² Il y a Plus de 30 jours Properstar Signaler Voir l'annonce Publier Vente Maison (74) 74500, Publier, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes Villa de standing proposant de très belles prestations 5 chambres, 2 cuisines aménagées, grand salon, 4 salles d'eau. Cette villa offre également... 950 000€ 8 Pièces Il y a 24 jours ParuVendu Signaler Voir l'annonce Publier Vente Maison (74) 74500, Publier, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes EXCLUSIVITÉ À vendre sur la commune d'Amphion- Publier, maison de 90 m² habitables de plain-pied, (220 m² utiles). Implantée sur un terrain... 499 000€ 3 Pièces 90 m² Il y a 5 jours ParuVendu Signaler Voir l'annonce Publier Vente Maison (74) 74500, Publier, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes A VENDRE: villa 6 pièces 160 m2 habitable et 1000 m2 de terrain. Comprenant: au rez: cuisine semi-ouverte sur salon et salle à manger, poele à bo... 595 000€ 6 Pièces 160 m² Il y a 13 jours ParuVendu Signaler Voir l'annonce Publier Vente Maison (74) 74500, Publier, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes À Publier, maison à acheter avec Yannick CREUX.
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30 min Facile 416 /pers Boudin noir aux pommes 15 commentaires Les amateurs de sucré-salé apprécieront tout particulièrement cette recette typique de boudin noir aux pommes à réaliser et pleine de saveurs. Pour les enfants, le boudin blanc aux pommes sera plus adapté. 4 boudins noirs 4 pommes (variété de pommes Golden) 1 pincée de cannelle en poudre beurre doux sel, poivre au goût 1. La première étape de cette recette de boudin noir aux pommes consiste à éplucher et couper en deux les pommes Golden. Retirez la partie dure et les pépins et coupez-les ensuite en fines tranches. 2. Faites fondre une noisette de beurre doux dans une poêle. Faites-y revenir les tranches de pommes pendant 5 min, en remuant bien, jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque coté et légèrement fondantes. Saupoudrez les tranches de pommes de cannelle en poudre selon vos goûts puis mélangez avec une cuillère en bois, toujours dans la poêle. 3. Rajoutez les boudins noirs entiers dans la poêle en les plaçant autour des tranches de pommes.
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Tagliatelle au boudin noir Ingrédients: 150 g. De boudin noir 50 g. D'oignon haché 1 petit piment 25 tomates cerise 360 g. De tagliatelle aux orties Préparation: Couper en rondelles le boudin noir. Dans une poêle dorer l'oignon avec le petit piment dans 50 gr. D'huile d'olive, ajouter les rondelles de boudin noir et faire cuire environ 5 mn. (flamme au maximum) Ajouter les tomates cerise (vous aurez fait une entaille à la sommité. ), lorsque elles commencent à faire la sauce cuire les tagliatelles al dente et les faire sauter dans la sauce. Une poignée de parmesan râpé et servir Pâte aux orties 1 Kg. De farine de blé dur 8 oufs 100 gr. De feuilles d'orties Choisir les orties avec la tige claire, les orties avec la tige couleur rouge ne sont pas comestibles. Détacher feuille par feuille, contrôler qu'il n'y a pas d'insectes à l'intérieur des feuilles, choisir uniquement les feuilles plus claires, par précaution, mettre les orties à tremper dans l'eau salée puis les égoutter contrôlant les éventuels parasites et faire bouillir, les égoutter convenablement, les hacher et les mélanger à la pâte.......................................................................................................................
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Les boudins doivent être en contact avec la poêle (et non avec des pommes) pour garantir une cuisson homogène. Faites cuire 5 min supplémentaires à feu doux. Salez et poivrez selon vos goûts. 4. Quand vos boudins noirs sont bien cuits, dressez-les dans les assiettes et nappez-les de tranches de pommes poêlées. Dégustez bien chaud les boudins noirs aux pommes accompagnés d'une purée de pommes de terre faite maison, de compote de pommes, de riz ou de pâtes ainsi que d'un verre de cidre brut ou doux qui se mariera parfaitement avec ces saveurs sucrées-salées. Astuces À la cuisson, le boudin noir aux pommes, comme la plupart des saucisses, a tendance à éclater, ce qui rend le dressage plus compliqué et peut gâcher votre recette. Deux solutions permettent de remédier à ce problème. La première consiste à en retirer la peau avant une cuisson à feu doux, et la seconde, à couper quelques millimètres de chaque extrémité du boudin en rondelles pour qu'il respire. Dans tous les cas, ne piquez pas votre boudin.
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4. Saupoudrer d'un peu de ciboulette ciselée et servir sans attendre. Navigation de l'article
1 Recette publiée le Mercredi 30 Novembre 2011 à 6h10 La recette trouvée est proposée par Clafoutis & Compagnie Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!