August 1, 2024

les foodies vous présente recettes avec photos à découvrir au plus vite! mousse au chocolat simple express en min ingrédients de la recette: g de chocolat Étape fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre.

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La mousse au chocolat est un grand classique des desserts français. Cette version au chocolat Van Houten ravira les gourmets en leur faisant découvrir un goût intense et très gourmand. La mousse doit reposer 3 heures au frais. Préparation: 30 minutes Cuisson: 7 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients: 50 g de cacao en poudre Van Houten 200 g de chocolat noir 6 oeufs 2 cas de café Sel Préparation: 1. Cassez le chocolat noir en morceaux puis faites-le fondre au bain-marie. 2. Mélangez bien le chocolat et ajoutez le café. 3. Retirez la casserole du feu. Incorporez le cacao en poudre et mélangez bien. Laissez tiédir. 4. Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Placez les blancs dans un saladier avec une pincée de sel puis montez-les en neige. 5. Incorporez les jaunes dans le chocolat fondu. Recette Mousse Chocolat Van Houten. Fouettez vivement pour obtenir une crème lisse. 6. Incorporez délicatement les blancs en neige dans la préparation en chocolat. 7. Répartissez la mousse au chocolat dans 6 ramequins. Réservez-les ensuite au frais pour 3 heures avant de les servir.

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Ingrédients 1 personne cacao pur fructose cannelle ou cardamome 1 blanc d'oeuf En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Réfrigérateur Notre top des mini réfrigérateurs En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur

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5. Au bout de 5 minutes, quand le coulis est parfaitement dense et onctueux, transvasez-le dans un bol et laissez-le tiédir un instant. 6. Répartissez la mousse au chocolat blanc dans six coupelles individuelles, nappez-les avec la sauce gourmande et servez l'ensemble avec une poignée de fruits rouges pour davantage de légèreté et une pointe d'acidité.

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15 min Facile 271 /pers Crème au chocolat simple et rapide 14 commentaires Au supermarché, les pots de crème au chocolat ce n'est pas ce qui manque dans les rayons. Mais avouez, les faire soit même c'est quand même meilleur! Onctueuses et fondantes, ces desserts vont ravir les grands et surtout les petits! 1/2 l de lait entier ou demi écrémé 60 g de sucre en poudre 50 g de cacao en poudre non sucré (Van Houten par exemple) 30 g de maïzena 2 c. à soupe de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé 1. Recette mousse au chocolat avec cacao van houten en. Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs (les sucres, le cacao et la maïzena). Pour éviter les grumeaux, tamisez le cacao et la maïzena à l'aide d'un chinois ou d'une petite passoire. Incorporez le lait froid petit à petit en remuant sans arrêt avec un fouet. 2. Versez la préparation dans une casserole et faites chauffer à feu doux puis remuez sans arrêt jusqu'à première ébullition, le temps que la crème épaississe. Placez hors du feu, laissez refroidir et ajoutez la crème liquide en remuant énergiquement.

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(55 votes) Chocolat, citron, vanille, fraise, framboise, caramel, mais aussi betterave, carotte ou encore avocat BREF, toutes les raisons sont bonnes pour cuisiner, et surtout savourer, une bonne mousse bien aérienne! "délice mousse" aux poires (17 votes), (2), (145) Dessert facile 20 min 30 min Ingrédients: * 1 boîte de lait concentré sucré (415 g - Régilait® écrémé), * 4 oeufs (jaunes et blancs séparés), * 60 g de farine, * 1 grande boîte de poires au... Mousse au chocolat au baileys sur gâteau au chocolat (5 votes), (4), (38) Dessert facile 3 heures 15 min Ingrédients: 3 oeufs 40 g de sucre glace 12 g de cacao en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 75 g de chocolat noir fondu 1 cuillère à café d'eau 300 ml de crème... Gateau mousse chocolat noir ganache blanche!!

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