Recette De Pita Au Poulet Grec
Petite, j'ai eu une grande période pita, sauf que je la garnissais de Nutella (à l'époque il ne m'était pas encore interdit). Je ne me souviens pas exactement du goût que ça avait mais j'en consommais une certaine quantité. Puis j'ai eu une très grande passade de pita saumon, c'était presque une base d'alimentation. Tout ça pour dire que ne m'étais jamais penchée sur une "véritable" utilisation de ce joli petit pain jusqu'à aujourd'hui avec cette recette de pita au poulet à la grecque. Du poulet mariné, quelques crudités et bien évidemment du tatziki et de la feta! Car que ce serait un plat grec sans ces 2 ingrédients. Emballées dans du papier kraft elles constituent un snack parfait, et incarnent la street food chic comme je l'aime. Pitas au poulet à la grecque - Recettes Québecoises. On peut même les manger froides et sont une bonne alternative à un simple sandwich… Ingrédients pour 4 pitas: 4 pains pitas, 3 filets de poulets, 60 ml de jus de citron, 60 ml d'huile d'olive, 2 cuillères à café de vinaigre balsamique, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café d'aneth, 1 cuillère à café d'origan, 3 gousses d'ail émincées, 2 avocats, 1 tomate, 2 piments verts doux, 100 g de feta, du tatziki, de la laitue Recette: 1.
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Coupez en fines lanières. Epluchez l'oignon et faites-en de fines rondelles. Coupez les tomates et le concombre en petis dés. Mélangez le yaourt brassé avec la ciboulette et les dés de concombre. 20 minutes avant de servir, formez des boules d'environ 4cm de diamètre et placez dans une sauteuse. Faites cuire de tous côtés pendant une dizaine de minutes. Recette de pita au poulet grec en. Pendant ce temps, allumez votre four et faites réchauffer les pitas, huilées sur une face et salées, pendant 5 minutes. Dans une assiette ou un ramequin, posez chaque pitas, placez dessus le la salade, des dés de tomates, du poivron, de l'oignon, 6 boulettes de poulet puis 2 c à s de sauce au yaourt. Servez sans attendre. Bon appétit!
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Ajouter le poulet dans le sac ziplock et masser pour couvrir tout le poulet dans la marinade. Laisser mariner pendant au moins 2 heures, de préférence 3 heures, idéalement 12 heures et pas plus de 24 heures. FAITES LE TZATZIKI Coupez le concombre en deux sur la longueur. Utilisez une cuillère à café pour gratter les graines aqueuses. Râper grossièrement le concombre à l'aide d'une râpe à boîte. Envelopper ensuite dans du papier absorbant ou un torchon et presser pour éliminer l'excès de liquide. Placer le concombre dans un bol. Ajouter le reste des ingrédients puis mélanger pour combiner. Réservez pendant au moins 20 minutes pour que les saveurs se fondent. Mélanger les ingrédients dans un bol. CUISINER LE POULET Brossez le gril extérieur avec de l'huile, puis préchauffez à feu moyen-élevé. Pitas souvlaki au poulet - Je Cuisine. Ou chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle à frire à feu moyen-élevé. Retirer le poulet de la marinade. Faire cuire le poulet de 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit (le temps de cuisson dépend de la taille du poulet).
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Accueil > Recettes > Pains pita garnis à la grecque 6 c. à. s d' huile d'olive vierge extra 1 c. c d' origan frais haché 1 yaourt nature bien égoutté En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 15 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: - Note de l'auteur: « » C'est terminé! Recette santé de pita à la grecque au poulet - Maigrir Sans Faim. Qu'en avez-vous pensé? Pains pita garnis à la grecque
Très représentatifs de la cuisine levantine, les mezzés sont à savourer autour d'une grande tablée, où chaque convive peut se servir dans un plat ou dans un autre, plaçant ainsi le partage et la convivialité au centre de la table. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Le zaatar, l'épice phare de la cuisine levantine Dans les pays du Levant, l'utilisation des herbes et des épices fait partie intégrante des habitudes culinaires. Recette de pita au poulet grec dans. On retrouve ainsi le trio menthe-coriandre-persil, un grand classique de la cuisine jordanienne par exemple. Parmi les nombreuses associations d'herbes et d'épices qui sont utilisées quotidiennement, c'est le zaatar qui est considéré comme le mélange d'épices phare de la cuisine levantine. Principalement composé de thym, le zaatar est (la plupart du temps) complété par du sésame et du sumac (une baie de la taille d'un grain de poivre dont les saveurs rappellent l'olive noire), bien que sa recette varie d'une région à l'autre, tout comme le curry indien d'ailleurs.
Il y a quelques composants dans Gryos – mais la partie de fabrication est un jeu d'enfant! GRAND repas pour les groupes – préparez-vous à l'avance, faites des charges! Ce gyros au poulet grec est une recette vraiment fabuleuse pour se divertir. Parce que c'est très rapide à préparer et que les hommes peuvent faire un barbecue pendant que les filles sirotent du vin et bavardent. (Joke blague JOKE!!! ) Ensuite, vous pouvez simplement tout mettre sur la table. Pourquoi devriez-vous vous asservir en roulant des gyroscopes pour tout le monde? Faites-les faire eux-mêmes! Que servir à côté Je sers des gyros au poulet à la grecque comme un repas complet en soi, car il y a une bonne quantité de tomates et de concombres utilisés pour farcir à l'intérieur. Recette de pita au poulet grec le. Si vous vouliez booster les légumes frais, une grosse salade grecque juteuse et grasse serait terriblement sur le thème! Pour quelque chose de plus substantiel, surtout si vous faites des Gyros pour un groupe, essayez également cette salade grecque au citron et à l'orzo.