Dessert À Base De Pistache

Recettes Dessert / Dessert à base de pistache Page: 1 2 3 | Suivant » 147 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 11 votes) 80 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 1 vote) 73 5. 0 /5 ( 10 votes) 133 5. 0 /5 ( 1 vote) 87 5. 0 /5 ( 3 votes) 98 5. 0 /5 ( 5 votes) 86 Recette de cuisine 4. 33/5 4. 3 /5 ( 6 votes) 41 5. 0 /5 ( 6 votes) 109 Recette de cuisine 4. 20/5 4. 2 /5 ( 5 votes) 207 Recette de cuisine 4. 57/5 4. 6 /5 ( 7 votes) 174 5. 0 /5 ( 2 votes) 54 157 137 43 Recette de cuisine 3. 50/5 3. 5 /5 ( 4 votes) 66 44 97 79 63 64 114 96 164 4. 0 /5 ( 2 votes) 123 120 Recette de cuisine 3. 75/5 3. 8 /5 ( 4 votes) 144 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 37 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

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Source: Les recettes de Faty Brioche tressée à la pistache - Hum, ça sent bon... Tags: Dessert, Lait, Brioche, Italie, Pâtisserie, Pistache, Pâte de pistaches, Viennoiserie, Tradition, Europe, Pâte C'est le weekend, c'est la tradition de manger une bonne brioche le matin. J'ai ramené de mon séjour italien de la pâte de pistache, une pâte de pistache de la petite ville près de notre lieu de vacances!!!! Il faudra: 150 ml de lait 20 g de levure... Source: Hum, ça sent bon Minis galettes à la pistache Voici des minis galettes réalisées avec de la pistache pour changer de la traditionnelle crème d'amande. En version individuelle c'est bien pratique à picorer Ingrédients: 2 pâtes feui… Source: Oh, la gourmande Île Flottante Sur Crème Pistache Tags: Crème liquide, Lait, Sucre, Crème, Vanille, Sucré, Pistache, Crème anglaise, Ile flottante, Gousse, Royaume Unis Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Pour la Crème Anglaise à la Pistache • 1 gousse de Vanille • 20 cl de Crème Liquide • 4 Jaunes d'œufs • 85 g de Sucre en Poudre • 50 g de Pistaches Décortiquées • 15 cl de Lait Pour les Œufs en Neige • 4...

Dessert À Base De Pistache Cuisine

Puis on ajoute la poudre de pistache en mélangeant délicatement pour ne pas faire retomber l'appareil. Enfin, on ajoute le beurre fondu. Pour cette étape, il est important de savoir que l'ajout d'un corps gras fait automatiquement redescendre un appareil émulsionné. Il convient donc d'incorporer d'abord une petite quantité de l'appareil au beurre fondu puis d'ajouter ce mélange dans le reste de la préparation et de mélanger délicatement à nouveau. Pour la cuisson du gâteau moelleux à la pistache, j'ai utilisé un moule en métal que je venais de m'offrir, oui je déménage et j'ai déjà cinquante cartons de matériel de pâtisserie à faire et alors?! Si vous aussi vous utilisez un moule en métal, prenez bien la précaution de le graisser au préalable pour faciliter le démoulage du gâteau. Dans le cas d'un moule en silicone, cette étape est moins nécessaire surtout si c'est un moule de qualité. Ce cake moelleux pistache se conservera à température ambiante jusqu'à trois jours sans problème, vous pouvez également le congeler entier ou en parts prédécoupées si vous souhaitez le consommer au fur et à mesure.

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Avec sa belle couleur verte, la pistache est le fruit sec qui donne du pep's à tous les plats. Même salés, la preuve avec des recettes sucrés-salées peu banales que tous les gourmands vont adorer! Elle est verte, elle est petite, elle est énergétique. Elle, c'est la pistache, ce joli fruit sec à croquer nature à l'apéro… ou à cuisiner en vrais plats salés puisqu'on l'oublie souvent, mais la pistache offre un joli twist aux plus classiques des recettes! Sous sa coque protectrice, le fruit du pistachier cache de nombreux bienfaits. Protéiné et antioxydant, il est aussi riche en fibres, vitamines et minéraux de qualité… ainsi qu'énergétique, pour gommer les coups de barre en pleine journée ou récupérer après le sport. Un fruit doux pour la santé quand il n'est pas salé, donc, qui double les effets dans des recettes salées aux pistaches, entre couleur, saveur et bonne humeur! Pour redécouvrir le sucré-salé, il suffit de cuisiner la pistache en terrine. Testez la terrine de dinde aux pistaches, tentez celle au poulet, variez les plaisirs avec une autre au lapin ou multipliez les parfums avec la terrine de canard aux cèpes et pistaches… Plutôt apéro?

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Vous cherchez comment utiliser de la pistache en pâtisserie? Retrouvez ici toutes mes recettes avec de la pistache: gâteaux, tartes, entremets,... Des recettes gourmandes et faites maison, des plus simples au plus élaborées. Ces recettes gourmandes peuvent être des reproductions de créations des plus grands chefs pâtissiers, des recettes traditionnelles, revisitées ou non, ou tout simplement des créations personnelles. Quelles que soient leurs origines, les recettes présentes sur mon blog ont toutes été réalisées dans ma cuisine et ont donc été testées avant d'être publiées ici. Si vous réalisez une de recettes de mon blog de pâtisserie, n'hésitez pas à me laisser votre avis en commentaire, je me ferai un plaisir de vous répondre.

Fruit du pistachier, la pistache est majoritairement produite en Iran, aux Etats-Unis et en Turquie. Si on a l'habitude de la consommer grillée et salée à l'heure de l'apéritif, elle possède pourtant un potentiel indéniable pour la pâtisserie. Véritable joker culinaire, la pistache se marie avec de nombreuses saveurs: chocolat, vanille, cerises, fraises, fleur d'oranger, rose, pommes, poires, framboises, spéculoos... Impossible de vous tromper, donc, en l'insérant dans vos préparations de gâteaux, tartes et autres entremets. Pour vous inspirer, découvrez notre sélection de recettes de desserts aux pistaches ci-dessous!