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Les tiges semi-ligneuses s'étalent sur près de 50 cm d'envergure. Les feuilles semi-persistantes de l'Hyssopus officinalis 'Albus' se composent de fines feuilles vertes. Les feuilles aromatiques présentent une disposition opposée le long des tiges. L' inflorescence de l'Hysope blanche se manifeste par des épis denses de 50 cm de haut de fleurs tubulaires blanches. Les minuscules fleurs bilabiées laissent apparaître des étamines saillantes, également de couleur blanche. L'hysope blanche serait plus florifère que l'hysope officinale. Des akènes à graines brunes, trigones et allongées apparaissent à la fructification. Multiplication et culture de l'Hyssopus officinalis 'Albus' L' hysope à fleurs blanches est un arbrisseau rustique adaptée aux cultures d'extérieur et qu'on cultive facilement en pleine-terre sous nos latitudes. Des cultures en conteneur restent néanmoins possibles. Réussir la culture de l´hysope. Très facile d'adaptation, l'Hyssopus officinalis 'Albus' s'adapte à tout type de sols drainés à tendance calcaire et en emplacement ensoleillé.
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Plantez de l'hysope à proximité des arbres fruitiers. Elle ne nécessite pas de traitements ni d'apports d'eau importants et attire les insectes pollinisateurs car elle est très mellifère. L'hysope était connue par les civilisations anciennes (grecques, romaines…) et plus tard arabes ainsi qu'au Moyen-Âge pour ses vertus médicinales. Hysope blanche, Hyssopus officinalis 'Albus', Arom'antique, aromatique. Parallèlement, on lui a attribué un sens sacré (elle est citée dans l'Ancien Testament par exemple) et un rôle purificateur lors des rites mortuaires ou des épidémies. Comme plante médicinale, on lui attribuait traditionnellement des propriétés digestives, diurétiques, anti rhumatismales et expectorantes mais aussi toniques et astringentes en usage cutané. En lotion, un infusé refroidi, elle était ainsi utilisée pour traiter l'acné du visage. De nos jours, son huile essentielle ( qui peut être toxique à doses élevées, ce qui explique qu'elle ne soit disponible à la vente qu'en pharmacie) rentre dans la composition de divers apéritifs ou toniques tels que le Vermouth et les eaux de mélisse.
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Entretien des plants de sauge: • L'été: sarclage et binage. • Arrosage: en cas de sécheresse. • Taille d'automne avant les grands froids: rabattre les tige à 15 cm du sol. • En cas de températures basses: protégez le pied d'une belle épaisseur de feuilles mortes. Et découvrez quand les températures radoucissent. Fertilisation: • En automne et au printemps, intégrez du compost bien décomposé à la terre. Variétés de l'hysope: • il n'y a qu'une espèce d'hysope. Vous pouvez la trouver de plusieurs couleurs: rose, blanche et violette. Hysope et bons accords au jardin potager • La plante n'apprécie pas les radis mais accepte les légumes de la même famille comme le chou. Hysope à fleurs blanches de la. Rotation des cultures? • La plante peut rester en place 4 années, On évitera ensuite de la faire revenir au même endroit pendant 3 années. Maladies de la sauge? • Blanc des racines: un poudre apparait à la base de l'arbre, qui s'affaiblit, les feuilles jaunissent et la plante meurt! Fiche rapide: Et côté Cuisine? • Les fleurs peuvent être utilisées en infusion.
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En effet, certaines préfèrent les terrains secs et chauds tandis que d'autres préfèrent les sols frais et humifères. L'hysope se plaira au soleil et en terrain sec, en compagnie du thym, du romarin, de la sarriette et de la sauge, qui ont les mêmes exigences qu'elle. Si vous avez opté pour la spirale, placez l'hysope tout en haut. Si vous disposez de peu d'espace, vous pouvez aussi planter l'hysope dans une grande jardinière avec d'autres aromatiques, que vous placerez non loin de la cuisine. Hyssopus officinalis, Rosmarinus officinalis, Satureja montana et Salvia officinalis Jardin méditerranéen Le jardin méditerranéen est aussi parfois appelé jardin sec. Hysope à fleurs blanches images. L'Hysope y fera merveille avec sa belle floraison d'un bleu intense et ses petites feuilles semi-persistantes en compagnie de la lavande. Ce type de jardins n'est pas réservé au Sud de la France. Dans les régions plus fraîches et plus humides, vous pouvez constituer une rocaille avec des plantes supportant les températures plus basses.
Par ailleurs, désinfectez le sécateur que vous venez d'utiliser avec de l'alcool. Autres plantes aromatiques Romarin: 21 bienfaits et vertus pour la santé Origan: Culture, entretien, usages Thym: 18 façons d'utiliser cette herbe aromatique Nos secrets bien gardés pour faire prospérer le basilic L'estragon: les 9 bienfaits insoupçonnés de cette plante Menthe: ses 7 pouvoirs insoupçonnés
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