Aubergines À La Fêta - Mes Recettes Omnicuiseur
salé, légumes, végétarien 2 Mai 2018 Rédigé par Nat et publié depuis Overblog se régaler avec des aubergines sans huile d'olive c'est pas forcément évident surtout si comme moi on adore ça!
Recette Aubergine Omnicuiseur
Peler les gousses d'ail et les couper en deux. Dissimuler les morceaux d'ail dans les tronçons d'aubergine. Couper les cuisses de poulet en 2 au niveau de la jointure et enlever un peu de peu pour ne pas obtenir un plat trop gras et déposer ces morceaux de volaille sur les légumes. Recette aubergine omnicuiseur. Répartir les feuilles de basilic, arroser d'un filet d'huile d'olive puis assaisonner en sel et en poivre. Fermer la cocotte puis lancer la cuisson. Temps de Cuisson: 40 minutes Haut Maxi 20 minutes puis Mini Bas Maxi 20 minutes puis Mini
Recette Aubergine Omnicuiseur Sur
Les dernières aubergines de notre serre sont l'occasion de tester de nouvelles recettes. J'ai profité de mon Omnicuiseur Vitalité pour me lancer dans la réalisation d'un caviar d'aubergine turc. À la différence du caviar que je réalise habituellement, cette recette comprend du tahini ou tain (purée de sésame pour celles et ceux qui ne connaissent pas). Le résultat est vraiment délicieux! En plus, l'aubergine est un légume riche en antioxydant et en fibres. Toutes ses saveurs et ses bienfaits sont préservés grâce à la cuisson à l'Omnicuiseur… Alors, il dommage de s'en priver! Ingrédients pour 6-8 personnes: 4 aubergines 1/2 jus de citron 1 gousse d'ail 4 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de tahini sel, poivre Version avec l'Omnicuiseur: 1 - Lavez soigneusement les aubergines et disposez-les dans la cocotte. Recette Ratatouille revisitée "Vitalité" - L'Omnicuiseur Vitalité. Versez 10 cl d'eau dans le fond de la cocotte. Lancez la cuisson pendant 50 minutes: Haut: 30 minutes maxi puis 20 minutes mini Bas: 30 minutes maxi puis 20 minutes mini 2 - Lorsque les aubergines sont cuites, sortez-les de la cocotte et laissez-les tiédir.
L'Omnicuiseur Vitalité est un appareil de cuisson basse température qui ne dépasse pas les 100°C afin de préserver la saveur, la qualité nutritionnelle, la texture et la tendreté des aliments. Viandes, poissons, légumes, pâtes, pains et gâteaux.. pouvez tout cuire à l'omnicuiseur. A vous les soupes, gratins, tartes, cakes mais aussi fondants et autres crumbles.