Chocolat De Noel Sans Lait
La gamme au complet est par ailleurs disponible en ligne. Enjoy Life: si vous avez le goût de faire vous-même vos chocolats moulés, sachez que les pépites et morceaux de chocolat de cette entreprise américaine conviennent à un régime sans lait, œufs, soya, arachides, noix, sésame, blé et gluten (aveu: nous en avons toujours quelques sacs en réserve à la maison;-)). Les produits Enjoy Life sont en vente dans plusieurs supermarchés et magasins d'aliments naturels. La mise en garde habituelle: il vous revient de vérifier directement auprès des fabricants si les produits mentionnés conviennent à votre régime. Et les vôtres! Ma liste ne donne qu'un avant-goût des produits chocolatés ciblant la clientèle allergique. Chocolat de noel sans lait font. À votre tour, maintenant, de partager vos trouvailles! Je vous invite à le faire à la suite de ce texte, dans la section « commentaires ». Joyeuses Pâques! Rédactrice en chef du site depuis 2003, Marie-Josée Bettez a publié deux livres, dont le best-seller Déjouer les allergies alimentaires.
Chocolat De Noël Sans Lait
Politique de confidentialité, de protection des données et de cookies | Gestion des cookies
Chocolat De Noel Sans Lait Sur
by Par Marie-Josée Bettez Quand mon fils était petit, il était tout simplement impossible de trouver, au Québec, du chocolat convenant à un régime strict sans lait, œufs, arachides et noix. Voir mon petit bonhomme saliver sans espoir devant les étalages de lapins de Pâques en chocolat me brisait tellement le coeur que j'avais envisagé de fabriquer moi-même notre chocolat (à partir de fèves de cacao… vous imaginez un peu le défi! ). Père noël au chocolat bio sans lactose et sans gluten - Moo Free. Je n'ai, fort heureusement, pas eu à donner suite à ce projet désespéré. À ma connaissance, c'est Enjoy Life (une entreprise américaine) qui a été la première à offrir, sur le marché québécois, du chocolat sans trace d'allergènes prioritaires. Puis, quelques années plus tard, l'entreprise québécoise Les Aliments Ange-Gardien a proposé du chocolat moulé sans lait, œufs, arachides et noix. Au fil du temps, d'autres fabricants ont investi ce marché et l'offre de produits s'est diversifiée. Je peux vous garantir que mon fils a repris le temps perdu! 🙂 Mes trouvailles… À quelques jours de Pâques, voici donc quelques suggestions de chocolat « sans » pour les petits et grands gourmands: Les Aliments Ange-Gardien: cette année, les chocolats de Pâques de cette entreprise prennent la forme de souris, de lapins, de grenouilles et d'œufs.
3- Remettez ce chocolat au bain-marie. 4- Raclez la surface du moule avec une spatule ou le dos d'un couteau et placez au réfrigérateur 15 minutes. 5- Pendant ce temps, versez la crème chocolat avec les 100 g de chocolat restant dans une casserole et faites fondre sur feu doux. 6- Laissez tiédir 30 minutes. 7- Remplissez les cavités du moule de cette préparation avec une poche à douille. 8- Remettez à fondre le chocolat que vous avez réservé. et versez sur tous les chocolats pour les refermer. Chocolat de noël sans lait. 9- Placez le moule au réfrigérateur pour 1 heure avant de démouler. 10- Saupoudrez le dessus de pralin ou de fleur de sel. Conservez ces chocolats au frais.