July 31, 2024

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Tartelettes chocolat caramel au beurre salé Terriblement délicieuses, terriblement jolies, terriblement fondantes, terriblement divines! Le chocolat et le caramel fondent en bouche sous un croquant sablé… Icone étoile 208 avis

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Accueil > Recettes > Caramels mous au chocolat 150 g de beurre demi-sel En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 5 min Repos: - Cuisson: 20 min Faites fondre à feu très doux le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Étape 2 Ajoutez le lait concentré sucré et laissez cuire 20mn à feux très doux en remuant sans cesse (très important et cela en vaut la peine). Recouvrez le fond d'un moule carré avec du papier sulfurisé. Versez la préparation et faites prendre au réfrigérateur au moins 2h (une nuit c'est mieux). Recettes de caramel mou et de lait concentré sucré. Découpez en petits carrés, décollez-les du papier et conservez ces caramels au frigo. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Caramels mous au chocolat Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.

*Si vous n'avez pas de thermomètre, faites le test de l'eau, tel que démontré dans la vidéo. Caramel mou lait concentré 200 ml. Verser ensuite le caramel dans un plat en pyrex 9x13 pouces, recouvert de papier parchemin. Saupoudrer de fleur de sel, si désiré et mettre au frigo. Lorsque le caramel est complètement refroidi (1-2 heures), couper en carrés et envelopper dans du papier ciré. Pour une version plus rapide, essayez notre recette de caramel au micro-onde!

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