Soupe De Fanes De Fenouil: Prendre Rendez-Vous: Dr Assous Raphael Dentiste À Eaubonne

July 31, 2024

Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Velouté de fenouil 1 c. à. s d' huile d'olive En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 15 min Étape 1 découper les fenouils en morceaux puis les laver. Egouter. Couper les oignons en lamelles. Faire revenir fenouil et oignon dans une cocotte minute avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter la gousse d'ail et couvrir d'eau. Soupe de fanes de fenouil la. Ajouter le bouillon cube et fermer la cocotte. Compter un quart d'heure après la rotation de la soupape. Ajouter ensuite la cuillère à soupe de pignons de pin et la noix de muscade râpée puis mixer le tout avec un pied à soupe. Étape 5 Ajouter la crème fraîche selon convenance. Bon appétit! Note de l'auteur: « » C'est terminé!

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Ajouter... Source: les recettes de paraty62 - Soupe de choux-fleur aux épices - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Soupe, Crevette, Pomme de terre, Chou, Chou-fleur, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Entrée, Dessert, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Oignon, Ail, Cannelle, Curcuma, Cumin, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Jambon, Panna cotta, Fruit, Épice, Légume, Aromate, Viande blanche, Fleur, Fruit de mer, Agrume, Gousse, Poisson gras, Fruit jaune, Soupe chaude Ingrédients: - 1 chou-fleur - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 c à c de cumin en poudre - 1 c à c de curcuma - 1 c à c de... Soupe de fanes de fenouil les. Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent Quiche Endives/Pommes Tags: Endive, Entrée, Dessert, Pomme, Orange, Beurre, Oignon, Ail, Noix, Yaourt, Tarte, Fruit, Quiche, Légume, Aromate, Agrume, Gousse, Nature, Fruit jaune, Soupe chaude INGRÉDIENTS 1kg d? endives 1 gros oignon rouge 1 gousse d? ail 1 pomme 4? ufs 1 yaourt nature ( entier et maison pour moi) 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de jus d?

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Ingrédients: 500 g pommes de terre les fanes de 4 fenouils 1 oignon 600 ml d'eau 1 cube de bouillon de légumes 2 tranches saumon fumé sauvage Préparation ***Pour 4/6 personnes*** Emincer les fanes de fenouil. Peler et couper les pommes de terre en dés. Couper et émincer l'oignon grossièrement. Dans un faitout, mettre le fenouil et l'oignon à cuire une dizaine de minutes. Ajouter les pommes de terre, l'eau et le cube de bouillon de légumes et cuire 15 minutes supplémentaires. Contrôler la cuisson des pommes de terre avec un couteau. Soupe fanes de fenouil – Clémence cuisine. Si elles sont cuites, ajouter les tranches de saumon fumé coupées en dés. Mélanger bien et mixer jusqu'à la consistance voulu. Il ne vous reste plus qu'à servir!!! Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter du curry à cette soupe.

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Ingrédients Les fanes d'un fenouil Une carotte Une pomme de terre Un oignon Deux gousses d'ail Huile ou beurre clarifié, sel, poivre Préparation Éplucher la pomme de terre, et la laver. Laver la carotte et les feuilles des fanes de fenouil. ( les tiges sont trop fibreuses) Découper en morceaux grossiers et mettre dans une casserole. Bien remplir d'eau, saler et poivrer et commencer la cuisson. Éplucher et émincer l'oignon. Le faire fondre doucement à la poêle dans l'huile ( ou encore mieux dans du beurre clarifié ou ghee). Le rajouter à la casserole. Faire bouillir en tout 45 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. ( ou utiliser un autocuiseur, 20 minutes) Éplucher et presser l'ail. Le rajouter à la casserole et faire bouillir encore une minute. Mixer la soupe et servir. Soupe de fanes de fenouil - Un jardin dans ma cuisine | Fenouil sauvage, Fenouil, Fanes de navet. Mots-clefs: fenouil Cet article a été publié le vendredi 14 août 2015 à 10 h 49 min et est classé dans Recettes amapiennes. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2. 0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.

Porter à ébullition. Baisser le feu et maintenir la petite ébullition pendant 35 min. Au bout de ce temps, éteindre le feu. Mixer pour obtenir un velouté homogène. Ajouter une grosse cuillère de crème fraîche, mélanger. Rectifier l'assaisonnement selon le goût: moi, je n'ai rien touché. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

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