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Plante grimpante. Grandes feuilles alternes et stipulées, à nervation palmée, 3-5 lobes. Bord du limbe denté. Fleurs unisexuées, pentamères, jaunes. Cornichon fin de meaux salsa. Fruits allongés et charnus, au toucher rugueux, jusqu'à 30 cm de long sur 5 centimètres de diamètre, vert, blanc ou jaune à maturité. Graines blanc jaunâtre, très aplaties. Informations botaniques Famille Cucurbitaceae Genre Cucumis Espèce Cucumis sativus Variété Fin de Meaux Nom botanique Cucumis sativus 'Fin de Meaux' Origine Horticole Caractéristiques de la variété Cucumis sativus Fin de Meaux Type Potager Utilisation Plante comestible, Plante potagère Hauteur à maturité 2, 50 m Largeur à maturité 50 cm Saison de floraison été, printemps Saison d'intérêt ete, automne Mellifère Non Type de feuillage Caduc Couleur du feuillage Vert moyen Ecorce remarquable Période de récolte de juillet à octobre Toxicité Non
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Elle est citée dans "Les Plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux de 1904.
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Conservation: les cornichons se conservent en bocal dans du vinaigre. Origine: de l'Asie centrale, les cornichons sont appréciés en France depuis le 16ème siècle. Ancienne variété originaire de la ville de Meaux, cultivée par les maraichers de la région parisienne. Conseil de La Semence Bio ®: il peut être utile de palisser les cornichons pour optimiser la place au potager, améliorer leur ensoleillement et faciliter la cueillette. Cornichon fin de meaux frozen. Sans palissage, ils s'étaleront sur le sol. En cuisine Le cornichon se prépare en saumure ou au vinaigre avec une garniture aromatique composée d'herbes aromatiques, de graines de moutarde, de coriandre, petits apprécierez cette variété pour sa chair épaisse, ferme, croquante à la saveur très fine. Il relèvera le goût de vos sauces, viandes froides, salades... Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte. Des paroles & des actes Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l'origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d'Anthéron, Angers… Plus d'infos sur notre engagement, cliquez ici Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
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MA COMMANDE 5 / 5 MARIE Tout a été parfait, tant sur le produit que sur le temps de la livraison trés bon produit 5 / 5 Plookt Trés bonne variété le palissage n'est pas trés pratique a moins d'avoir des tuteurs de 3 m car dans de bonne conditions ca pousse beaucoup.
Ancienne variété française, vigoureuse et très rustique. Elle est reconnue pour sa productivité et la précocité de sa récolte. Le fruit est fin, tendre et peu épineux. Sa chair est épaisse, ferme, croquante et savoureuse. Type de sol: Frais, meuble et humifère. Période de semis: D'avril à juin. Période de récolte: De juillet à septembre. Exposition: Pleine lumière. Technique de semis: - Semer en poquets de 5/6 graines à 1 cm de profondeur tous les 30 cm en lignes espacées de 80 cm. - Conserver 2 pieds tous les 30 cm 3 semaines après la levée. Cornichon Fin de Meaux - Top prix | GERMINEO. - Conserver seulement le pied le plus fort 6 semaines après la levée Entretien: - Arroser copieusement en évitant de mouiller les feuilles. - Biner fréquemment. - Pailler le sol pour garder la fraicheur et faciliter la récolte. - Récolter tous les 4/5 jours en conservant le pédoncule pour favoriser la conservation.
AGROSEMENS met ainsi son savoir faire de spécialiste au service d'une gamme destinée à tous! AGROSEMENS signifie «celui qui sème des graines»: Sa philosophie: faire redécouvrir une agriculture saine, respectueuse de l'environnement et donc du consommateur; prendre soin de la Terre pour prendre soin des Hommes, participer au maintien de la biodiversité végétale cultivée reçue en héritage. Cornichon - Les Doigts Verts. Des graines de grande qualité certifiées 100% Bio: Toutes nos semences 100% BIO sont certifiées par Ecocert (FR-BIO-01). Inscrite dans une démarche de qualité globale et de sens donné à son métier, AGROSEMENS est en Biodynamie certifiée par Demeter France. Depuis 2012, AGROSEMENS s'engage également aux côtés de Bio Cohérence®. À tous les stades, les graines de La Semence Bio® font l'objet d'une traçabilité et d'un contrôle qualité rigoureux. Des paroles & des actes: Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l'origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d'Anthéron, Angers… L'ensemble de nos présentoirs en bois et une partie du conditionnement de nos semences sont réalisés dans ces établissements dans lesquels travaillent et sont hébergés des personnes présentant des handicaps physiques et/ou mentaux nécessitant des conditions de travail aménagées.