Yaourtière : Bien Choisir Sa Yaourtière Et L'acheter Au Bon Prix
eh y'a même des recettes de pain au petit suisse en MAP (re-désolé cri-cri) mais à part ca c' est pas grave! Grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr Cri-cri quin'aimepasêtreservieatouteslespréparationsculinairespossibles! désolé de t'avoir offusqué, je posait juste une question. Au vu des réactions je ne pense pas que j'en poserais d'autres. 1 - J'aime Bonsoir à toutes et à tous, Je possède une yaourtière depuis peu et je me demandais si il étais possible de faire des yaourts avec du petit suisse comme ferment, si oui, combien dois-je en mettre pour 1 litre de lait? D'avance merci pour votre aide. estelpoum Il ne faut pas t'offusquer des réactions Estel, c'est juste que Cri-cri est suisse et très facétieuse Un peu d'humour dans un monde de brute ne peux pas faire de mal!!! N'hésite pas à revenir surtout. Bonsoir à toutes et à tous, Je possède une yaourtière depuis peu et je me demandais si il étais possible de faire des yaourts avec du petit suisse comme ferment, si oui, combien dois-je en mettre pour 1 litre de lait?
Petit Suisse Yaourtière Du
Rose62 a écrit: la texture est-elle si différente? après tout au goût c'est juste un peu plus épais et onctueux. Ce n'est pas du tout pareil! Essaie de faire du fromage blanc, ça "ressemblera" au petit suisse. Les yaourts se font avec des ferments lactiques et le fromage blanc avec de la présure et... des petits suisses. Tape "fromage blanc" dans recherche tu trouveras la recette.
Petit Suisse Yaourtière Belgique
D'avance merci pour votre aide. estelpoum Bonsoir Estelpoum Denibar a raison, le petit suisse est un fromage blanc donc lait caillé grâce à de la présure Par contre pour les yaourts sont du lait fermenté et pour eux on utilise du ferment qu'on peut acheter en pharmacie ou en réutilisant un yaourt du commerce puis ensuite on en prend un de la fournée précédente. Il faut toutefois repartir d'un nouveau yaourt du commerce toutes les 10 fournées environ. Et surtout je tiens à ajouter que Cri-Cri est une marmitonnaute Suisse fidèle et charmante, elle a juste voulu faire un peu d'humour en rapport avec sa nationalité.. Alors surtout ne te prive pas de notre forum pour si peu de choses Discussions du même auteur
Répartissez dans les pots préalablement rincés et conservez au frais. Si vous souhaitez obtenir une consistance bien ferme, prolongez un peu plus l'égouttage. Source de la recette: seb