Mini Ramequin Crème Brûlée

August 1, 2024

Recettes minceur Ingrédients 12 cl de crème liquide légère 25 g de sucre 1 cuillère à café d'arôme vanille 1 jaune d'oeuf sucre roux Préparation Préchauffez le four à 100°C. Fouettez le jaune d'oeuf avec le sucre et l'arôme vanille. Ajoutez la crème liquide et mélangez bien. Versez la crème dans des petits ramequins. Enfournez pendant 1 heure. Laissez refroidir à température ambiante. Conservez au frais jusqu'au service. Avant de servir, saupoudrez les crèmes brûlées de sucre roux. Faites caraméliser le sucre roux avec un chalumeau. Mini ramequin crème brulée marmiton. Dégustez aussitôt.

Mini Ramequin Crème Brulée Marmiton

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7- Au moment de servir, saupoudrez les crèmes de sucre en poudre et caramélisez au chalumeau. * Cet article a été réalisé en collaboration avec mon partenaire Ermitage.

Mini Ramequin Crème Brulée Lignac

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5g Lipides: 29. 8g Gras sat. : 16. 6g Protéines: 4. 5g Fibres: 0g Sucre: 6. 3g ProPoints: 9 SmartPoints: 14 Sans gluten Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge Chénas Beaujolais, Rouge Saint Véran Bourgogne, Blanc Vous allez aimer A lire également

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