July 6, 2024

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Inspectez-les régulièrement. Comment stériliser les plats cuisinés? Cuire votre plat 1/2 heure puis remplir les bocaux et stériliser 3 heures à 100°. Les pâtés: Remplir crue les bocaux de votre préparation et stériliser 3 heures à 100°. Pourquoi blanchir les haricots vert avant stérilisation? Bocaux avec joints caoutchouc en. Enlever les deux extrémités de la gousse et les fils et blanchir les haricots verts à l'eau bouillante pendant 5 minutes puis les rafraîchir à l'eau froide courante. Ces opérations doivent être faites complètement et rapidement pour éviter que pendant la longue conservation des haricots verts, ils ne deviennent aigres. Articles Similaires: Cet article vous a été utile? Oui Non

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