Calories Bûche De Noël Pâtissière : 320 Calories Dans La Quantité De...
Un Noël sans bûche ce n'est pas Noël comme diraient mes Chers enfants!! Je vous Partage donc ma bûche de Noël de l'an dernier qui a fait le Bonheur des papilles de ma famille!! Tout de chocolat avec un centre à la mousse aux framboises, bouchée devient un doux plaisir!! Ingrédients: Génoise au cacao 5 œufs 180 ml (¾ tasse) de sucre 250 ml (1 tasse) farine tout usage 2 ml (½ c. a thé) poudre à pâte 20 ml (4 c. à thé) beurre fondu 5 ml (1 c. à thé) essence de vanille 45 ml (3 c. à soupe) de cacao 10 ml (2 c. à thé) d'huile végétale Mousse aux framboises 30 ml (2 c. à soupe) de miel ½ sachet gélatine en poudre 200 ml (¾ tasse) de framboises en purée, tamisée 500 ml (2 tasses) crème fouettée (pas trop serrée) framboises fraîches (facultatif) Ganache de finition 250 ml ( 1 tasse) de chocolat mi-amer haché. 250ml ( 1 tasse) de crème 35% 15ml (1 c. à soupe) de beurre Préparation:Génoise au cacao Beurrer une plaque à biscuits de 38 x 25 cm ( 15 x 10po), couvrir de papier parchemin beurré et réserver.
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Bûche De Noël Régime Sans
Il s'agit donc de la bûche la moins calorique, idéale lorsque l'on est au régime pendant les fêtes. Avec en moyenne, 160 calories par tranche, elle est celle sur laquelle il faut miser durant les fêtes de fin d'année, si vous souhaitez garder la ligne! Facile à trouver en supermarché, son prix est, de plus, très abordable comparée à la bûche pâtissière, d'autant plus si vous anticipez en l'achetant bien en amont de Noël… Attention toutefois, les sorbets sont également riches en sucres et leur index glycémique reste élevé, surtout s'ils contiennent du sirop de glucose-fructose. L' idéal pour votre ligne reste donc de préparer votre bûche maison! En plus de correspondre en tout point à vos goûts, cela vous permettra de contrôler les ingrédients entrant dans la composition de la recette! Sur Croq'Kilos, vous pouvez retrouver dès maintenant nos recettes de bûche façon tiramisu, bûche de Noël au citron praliné, la bûche de Noël aux fruits frais de saison ou encore la bûche light au chocolat!
Bûche De Noël Régime Dukan
). Placez le roulé au frais pendant au moins 1 heure. Faites bouillir la crème avec l'huile de coco. Retirez du feu et ajoutez le chocolat. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Laissez refroidir un peu jusqu'à ce que vous obteniez un chocolat pâteux facile à tartiner. Entaillez les bouts de la bûche et disposez ces morceaux sur la bûche. Recouvrez intégralement de chocolat et réalisez des stries avec une fourchette. Maintenez au frais. Au moment de servir, décorez avec quelques framboises décongelées et un peu de fructose réduit en glace au mixeur ou de noix de coco râpée. Je vous souhaite à tous et à toutes d'excellentes fêtes de fin d'années 🙂 Joyeux Noël IG bas! Cadeau: Ebook « Menus de fêtes » Ebook Menus de fêtes IG bas Je vous offre un ebook de menus et recettes légères et gourmandes pour vous régaler pendant les fêtes en mode IG bas! Vous trouverez dans cet ebook 5 idées de menus et 10 recettes festives, avec les valeurs nutritionnelles et des conseils pour adapter la recette en sans gluten / sans lactose quand cela est possible.
Bûche De Noël Régime Hyperprotéiné
Il y a tellement de choix au rayon huile alimentaire qu'il n'est pas toujours facile de s'y retrouver. Toutes les huiles n'ont pourtant pas les mêmes bienfaits. Découvrez quelles sont les vertus de chacune. © Adobe Stock, Dušan Zidar L'huile d'olive, la meilleure pour la santé Si l'huile d'olive est si populaire, c'est parce qu'elle est riche en bienfaits. Riche en vitamines (A, D, E et K) et en oméga-9, elle permet de lutter contre le cholestérol, améliore la glycémie, régule le transit et aide l'organisme à mieux se protéger contre les maladies cardiovasculaires. 1 /10 Laetitia Reboulleau, Jellyfish France
Bûche De Noël Régime Alimentaire
Préchauffer le four à 190°C (350° F). Déposer un bol de métal sur une casserole d'eau chaude frémissante; fouettez-y les œufs et le sucre pendant 5 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse. Retirer du feu. Continuer de fouetter jusqu'à ce que le mélange refroidisse un peu. Réserver. Dans un second bol, tamiser la farine et la poudre à pâte. Incorporer au mélange d'œufs battu. À l'aide d'une spatule ou d'un fouet, incorporer délicatement le beurre fondu et le mélange de cacao et d'huile végétale. Verser sur la plaque à biscuit. Étaler à la spatule. Cuire au four environ 12 minutes. Retirer du four. Renverser sur une serviette saupoudrée de cacao. Démouler le gâteau. Attendre 2 à 3 minutes, puis retirer délicatement le papier parchemin ( si le papier colle au gâteau, mouiller l'intersection papier-gâteau à l'aide d'un pinceau trempé dans de l'eau très froide. À l'aide d'un couteau dentelé, découper une fine bande le long du gâteau pour retirer le rebord croustillant et faciliter le roulage.
Plus d'informations sur le site de Mélanie Micaux.