August 1, 2024

Magret sauce au miel, foie gras maison, cabosse choco-caramel... la carte varie selon la saison mais les avis sont unanimes: on se régale. Demain, après un panier de petit déj' composé de produits locaux, vous pourrez faire de multiples découvertes sans aller bien loin. La Forêt de Retz est à 5 minutes, c'est un des plus grands massifs forestiers français avec ses 13 000 hectares d'oxygène pur à respirer. Suivez les sentiers tout tracés à vélo (on vous les prête) ou à pied... ou aventurez-vous hors des chemins. La Pierre Clouise, un menhir en pente, est propice aux glissades et cela n'amuse pas que les enfants:-) Une grotte ici, un ancien repaire de brigands par-là, un étang... et même un château Renaissance au bout de "L'Allée Royale" (forcément! ) avec un parc où se promener en amoureux. Et une tour en bois - la Tour Mangin - dont les escaliers vous emmènent à 245 mètres d'altitude. Vous voilà perchés au-dessus de la canopée... magique. Magique aussi, les "Jardins de la Muette" et leurs perspectives hyper romantiques... Vous aimez les surprises?

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Balade famille au coeur de la Une des plus belles forêt autour de Paris, la forêt de Retz Randonneurs en quête d'air pur, tribus en balade, ou amoureux de verdure… Faites une pause nature près de Soissons. L'historienne Maman active Les activités avec les enfants Le patrimoine ludique Une déconnexion totale Besoin d'un grand bol d'air, nous avons la solution idéale pour vous ressourcer l'espace de quelques heures! Au cœur de la forêt de Retz, profitez de plus de 560 kilomètres de chemin forestiers et de laies, qui complètent 60 kilomètres de routes forestières. Autant vous dire que pour les amoureux de nature, la forêt de Retz constitue un terrain de jeu infini! Comme souvent, la forêt est un lieu propice à l'imagination. P artagez ici avec vos enfants les nombreuses légendes de sorcières, de Diables, mais aussi de Rois, cette forêt ayant été rattaché au domaine royal dès le XIIIème siècle! © Randonnée en foret < Forêt de Retz | OT Retz-en-Valois © Visite Ermitage Saint Hubert < Forêt de Retz | OT Retz-en-Valois © Tour D'observation Du Général Mangin < Forêt de Retz | OT Retz-en-Valois Un haut lieu historique!

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Prochaine sortie Samedi 11 Juin 2022 Ouïr et zieuter (2e épisode) Jacques et Rodolphe VIEZ vous conduisent pour une matinée d'écoute des oiseaux. Départ à 8h30 de PUISEUX-en- RETZ, Place de la Mairie. Renseignements au 03 44 39 50 52. Voir l'agenda des sorties L'association A 75 km de Paris Les Amis de la Forêt de Retz La forêt de Retz ou de Villers-Cotterêts, une forêt plus grande que Paris à découvrir ensemble. Qui sommes-nous? Mieux nous connaitre Actualités La forêt de Retz a obtenu le label... La bonne nouvelle a été annoncée le 17 mars 2022 par Roselyne Bachelot, venue inaugurer le Logis Royal restauré. La... Publiée le Lundi 11 Avril 2022 Lire Création d'un jardin botanique Chers Amis de la Forêt de Retz, Vous partagez notre passion pour la forêt, son histoire, son château. Est-ce utile de rappeler... Publiée le Mercredi 11 Août 2021 Enfin la reprise de nos activités! Bonjour, chers Amis de la Forêt de Retz. Merci d'ouvrir notre site! Nous espérons que vous allez bien. Nos activités ont...

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Citons aussi la Cave du Diable (1636-C5) et les Bruyères de Gondreville où l'on se croirait transporté dans une autre forêt tant la végétation y est différente de celle du reste du massif, la Fontaine du Prince (817-B11) et les étangs de La Ramée (817-B11) où glisse encore, dans la brume de l'aube ou à la nuit tombante, l'ombre de Norah, l'ondine de La Ramée, à la recherche de son amour perdu, et aussi la Pierre Clouise (331-B8), sans doute le site le plus célèbre de la forêt de Retz: L'évocation de la légende des 'Femmes tuées' y fait frissonner le promeneur. Mais ce drame ne doit pas nous faire oublier la légende plus romantique qui veut que les jeunes filles à marier qui se laissent glisser sur la Pierre Clouise, sans chuter, trouvent un mari dans l'année.

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Trois grandes orientations stratégiques Afin de fixer les grands objectifs de ce travail collectif, le comité de pilotage a validé trois orientations stratégiques: • « Co-construire un projet de développement touristique et économique durable, original et tourné vers l'avenir au service d'un territoire à haute qualité environnementale » • « Accompagner la forêt de Retz face au défi climatique, préserver et valoriser ce patrimoine naturel dans le cadre de la transition écologique en contribuant au développement de la filière bois locale ». • « Affirmer la notoriété de la forêt de Retz, promouvoir et valoriser ce patrimoine, son identité et celle du territoire en s'appuyant sur son patrimoine culturel et historique ».

Non-loin de Paris, à Chambourcy, un jardin pas vraiment comme les autres mérite d'être découvert. Le Désert de Retz, témoin du siècle des Lumières, est un lieu chargé d'histoire(s) autant qu'une invitation à la contemplation. Pourquoi porte-t-il ce nom? Quelle est son histoire? Et que peut-on y voir? Partons à la découverte de ce lieu insolite! Un désert aux portes de Paris? Le Désert de Retz est un jardin façonné à la fin du XVIII siècle par François-Nicolas-Henri Racine de Monville. Rien à voir donc avec les vastes zones arides que peuvent évoquer le mot "désert". Mais alors pourquoi un tel nom? Au XVIIe siècle, un désert était aussi considéré comme un lieu isolé, propice à cultiver le rêve et la nostalgie. C'est donc ainsi que François-Nicolas-Henri Racine de Monville nomma son jardin, évoquant un endroit pour se retirer et recevoir. L'histoire du Désert de Retz François-Nicolas-Henri Racine de Monville naît en 1734. Orphelin très tôt, il est élevé par son grand-père qui lui transmet le goût de la connaissance et de la curiosité et qui lui lègue une immense fortune.

Parmi les autres fabriques encore visibles, le Temple au dieu Pan évoque la grèce classique. A l'origine, ce temple était carrelé de marbre et servait de salon de musique. Autre témoin de l'ambiance festive qui régnait à Retz, le théâtre de plein air. A voir également, la glacière en forme de pyramide et profonde de 6 mètres où l'on entreposait des blocs de glace en hiver pour les réutiliser pendant l'été afin de rafraîchir les boissons ou réaliser des sorbets. L'église gothique est la seule ruine authentique du domaine. Elle avait été créée dès le XIIIe siècle sur le hameau de Saint Jacques de Retz. Enfin, la tente tartare située sur l'île du Bonheur et reconstruite en 1989 est une tente en tôle qui servait de salle d'armes. Aujourd'hui encore, le Désert de Retz est un trésor fragile, exposé aux aléas du climat et de la végétation, qui demande donc beaucoup d'entretien. Mais comme le disait si bien Colette: "Encore un peu de temps et le désert de Retz ne sera plus qu'un poème à l'image d'une époque mais n'est ce pas déjà beau que d'une époque on sauve un poème? "

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