Les Vignobles Du Lac 2014 - Rosette - Vin Blanc | Guide Hachette Des Vins
Certification environnementale Contact Tél. : 05 53 57 45 27 fax. : 05 53 73 10 13 Exploitation de Haute Valeur Environnementale Vins LES VIGNOBLES DU LAC Bergerac Sud-ouest A. O. C Bergerac LES VIGNOBLES DU LAC Type de produit: Tranquille Couleur: Rouge LES VIGNOBLES DU LAC Bergerac sec A. C Bergerac sec Caractéristique: Sec Couleur: Blanc LES VIGNOBLES DU LAC Rosette A. C Rosette Caractéristique: Doux LES VIGNOBLES DU LAC Côtes de Bergerac A. C Côtes de Bergerac LES VIGNOBLES DU LAC Vin de Table France S. I. G Vin de Table Couleur: Rosé Afficher plus de vins
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Dans un amphithéâtre de collines dominant au nord la ville de Bergerac et la vallée de la Dordogne, est installée sur un terroir argilo-graveleux l'appellation la plus confidentielle de la région, proposée par une poignée de vignerons. Le vignoble s'étend sur six communes: outre Bergerac, Creysse, Ginestet, Lembras, Maurens et Prigonrieux. Délimitée en 1946 comme le pécharmant, l'AOC rosette chevauche en partie l'aire géographique de ce dernier. Alors qu'elle produisait encore quelque 5 000 hl dans les années 1950, elle a failli disparaître, et c'est dans les années 1960 qu'elle a été remise au goût du jour. À partir d'assemblages d'au moins deux cépages de la trilogie sémillon-sauvignon-muscadelle, elle produit un vin moelleux souple, rond et aérien. Misant sur l'élégance aromatique plutôt que sur la richesse en sucre, la rosette s'apprécie dès sa jeunesse. AOC Rosette: quel œil? La rosette s'affiche dans une robe pâle, d'un jaune paille brillant teinté de vert. AOC Rosette: quel nez?
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2** Guide Hachette 2018 p966 La robe jaune clair très lumineuse, s'anime de reflets verts légers. Le nez particulièrement expressif, libère des senteurs de fleurs et de fruits frais. La bouche se montre ample, suave sans lourdeur, parfaitement équilibrée par une finale fraîche à souhait, savoureuse et persistante. Un bel ensemble sobre et efficace, qui conforte l'adage figurant sur l'étiquette "Le vin égaye la vie" Caractéristiques Marque: CHÂTEAU DU LAC Type: Vin Blanc Pays: France Région: Sud-Ouest Appellation: AOC Rosette Millésime: 2016 Flacon: Bouteille (75cl) Degré d'Alcool: 11. 5% Vol. Cépages: Sauvignon Gris, sémilion Description À Ginestet, terroir situé au nord de Bergerac et plutôt dédié à la production de blancs moelleux, Guy Gaudy et Alain Dantin conduisent un domaine de 30, 4 ha.
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C. Production: 6 500 bouteilles température: 08 à 10 °C Les vins du même vigneron Guide 2013 Vin remarquable coup de cœur Blanc tranquille Guide 2008 Vin très réussi Guide 2018 Vous cherchez d'autres vins Rosette? 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles. 15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous!