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Bestseller No. 18 Pot de fermentation HomeBuddy avec poids - pot de choucroute de 3, 8 litres en céramique avec poids de fermentation et couvercle - Fonctionne bien comme Pot Onggi Kimchi 🥇 SÛR, ROBUSTE ET POLYVALENT - Fabriqué en céramique naturelle de haute qualité à double couverte de qualité alimentaire, ce pot de fermentation robuste n'absorbera pas les odeurs ou les... 💯 RÉSULTATS GARANTIS - Le joint étanche à l'eau de la cuve de fermentation permet aux gaz de s'échapper librement, tout en empêchant de manière fiable l'air extérieur de pénétrer.... 🖤 CELA A L'AIR PAFRAIT! Ce pot n'est pas seulement fonctionnel. C'est beau aussi! Vous ne voudrez pas cacher ce pot en grès dans un coin sombre. Qu'il soit rustique, minimaliste ou bohème, ce... Vente choucroute en ligne depuis. ✅ ERGONOMIQUE ET FACILE À UTILISER - Un équilibre de poids de fermentation optimal, de grandes poignées confortables, un corps robuste et une ouverture suffisamment large pour s'adapter à votre... 📕 PILON EN PRIME ET RECETTES! Ce pilon en bois d'acacia naturel à base large inclus dans votre achat facilitera le broyage du chou dur pour le jus dans le pot de fermentation.
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Liste des ingrédients: Choucroute d'Alsace crue* (chou cru*, sel), antioxydant: acide ascorbique. *ingrédients issus de l'Agriculture biologique Allergènes: Aucun DLC garantie à la livraison: 45 jours Poids ND Signe de qualité / label BIOLOGIQUE, IGP (Indication Géographique Protégée) Type de conteneur Seau en plastique Ionisation Non OGM Non
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Véritable choucroute d'Alsace, livrée directement de Krautergersheim, charmant village dans le Bas-Rhin. Chou blanc coupé finement, fermenté dans une saumure à cuire environ 1 heure 30 minutes. A accompagner de garniture à choucroûte: palette fumée, collet fumé, lard fumé, salé ou frais et saucisses à réchauffer telles que les viennoises, les saucisses fumées d'Alsace, les Emmentaler... Prévoir 250-300 grammes par personnes. CHOUCROUTE DE LA MER - Boutique Ravalec Traiteur. Conseil de cuisson: Laver la choucroute à l'eau tiède et bien l'égoutter. Y mélanger un peu de carvi et éventuellement quelques baies de genièvre ou de coriandre. Faire revenir un oignon émincé ainsi qu'un peu d'ail pilé, dans de la graisse (saindoux, graisse d'oie ou huile). Ajouter la moitié de la choucroute. Poser par-dessus, les morceaux de viande et de lard à l'exception des saucisses. Recouvrir du restant de la choucroute et terminer avec des pommes de terre épluchées. Mouiller avec un verre de Riesling et un demi verre d'eau, et laisser mitonner le tout pendant 1h30 environ (ou environ 35 minutes en cocotte minute à partir du moment où le sifflet tourne).
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Paiement sécurisé Fraicheur des produits garantie Livraison partout en France Choix de la date de livraison Livraison par Chronofresh sous 2 à 3 jours ouvrés Livraison par coursier sous 24H Paris, proche couronne Retrait en magasin sous 2H après avoir passé commande Inscrivez-vous pour recevoir notre newsletter 76, boulevard de Strasbourg 75010 PARIS L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Veuillez consommer avec modération. Pour la santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Choucroute alsacienne garnie et traditionnelle - Stoeffler. © 2020 Schmid Traiteur — Tous droits réservés
Le saviez-vous? Petite histoire de la choucroute: Le chou viendrait à l'origine de la Chine, il aurait été rapporté par Attila et les Huns. Vente choucroute en ligne sur. Le légume serait arrivé dans les terres alsaciennes en 451. Le chou une fois cultivé est coupé en lanières et placé dans une saumure, dans laquelle il se conserve et fermente. L'Alsace est une grande région productrice du chou avec environ 70 producteurs qui cultivent et préparent le chou avec un véritable savoir-faire. Grâce à eux, nous pouvons savourez le fleuron de la gastronomie alsacienne reconnu pour ses qualités énergétiques. Tous les ans la choucroute est mise l'honneur à l'occasion de la grande Fête de la Choucroute et du Folklore à Meistratzheim en Alsace, généralement début septembre.
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