July 11, 2024

A la fin de la cuisson, égouttez le porc et maintenez-le au chaud dans un plat profond. Filtrez la sauce, ajoutez le pastis à la crème et laissez épaissir en battant au moins 3 min sur feu vif. Étape 8 Versez la sauce sur la viande et dégustez avec des pommes de terre au four. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sauté de porc au curry maison

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Sauté De Porc Au Curry Et Pommes De Terre Au Four

Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > Sauté de porc > Sauté de porc au curry maison 1. 5 kg d' échine de porc désossée coupée en cubes 2 c. à. s de matière grasse 10 cl de crème double En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 15 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 1 h Faites revenir sur toutes les faces les morceaux de porc, préalablement assaisonné de sel, poivre et gingembre, avec la matière grasse dans une cocotte. Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir. Arrosez peu avec le bouillon puis le vin blanc. Jetez dedans l'ail écrasé, le curry, et les herbes mais aussi les tomates pelées, épépinées et concassées, ainsi que la pomme pelée coupée. Ajoutez un peu de Cayenne. Couvrez, laissez mijoter 1 h 30 à feu doux.

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Recettes / Sauté de porc curry Page: 1 2 | Suivant » 94 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 9 votes) 294 Recette de cuisine 4. 57/5 4. 6 /5 ( 7 votes) 78 5. 0 /5 ( 1 vote) 183 5. 0 /5 ( 14 votes) 83 5. 0 /5 ( 13 votes) 163 Recette de cuisine 4. 43/5 4. 4 /5 ( 7 votes) 144 5. 0 /5 ( 3 votes) 113 5. 0 /5 ( 6 votes) 55 5. 0 /5 ( 2 votes) 155 81 28 5. 0 /5 ( 4 votes) 105 44 112 5. 0 /5 ( 8 votes) 76 107 34 51 90 5. 0 /5 ( 5 votes) 110 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 4 votes) 127 29 59 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 122 82 38 108 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 3 votes) 86 152 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

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Elles doivent commencer à gonfler dans le 1er bain et passer directement du premier bain au deuxième. Égoutter puis saler. ÉTAPE 11 Cuisson de l'agneau: Enfourner pour 10 minutes de cuisson à 180°C. A la sortie du four, recouvrir et laisser reposer 5 minutes. ÉTAPE 12 Dressage: Disposer les pommes de terre darphin sur un des côtés de chaque assiette. Disposer le carré d'agneau dessus. Pocher la purée de pommes de terre en plusieurs pointes sur l'assiette. Disposer des pommes de terre soufflées en équilibre sur celle-ci. Décorer de quelques pluches d'herbes. Ajouter un filet de sauce et envoyer.

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