Chenil Des 4 Vents, Chenil Des Quatre Vents
Présentation du Domaine des Quatre Vents, Blanc, Cassis Découvrez un Vin Blanc de Cassis issu d'un petit domaine familial, le Domaine des Quatre Vents, une cuvée qui fait honneur à son appellation avec un vin frais et floral. Sa robe est vive aux nuances or pâle. Au nez on découvre un bouquet très expressif avec des notes florales et des senteurs d'agrumes. En bouche on retrouve les fleurs blanches, des notes florales de garrigue avec un vin très équilibré autour d'une fraîcheur fruitée et suffisamment de rondeur pour l'apprécier aussi bien à l'apéritif qu'avec un bon repas. C'est le vin parfait pour tous les amateurs de blancs de Cassis! Domaine des 4 vents et marées. Histoire du domaine Le Domaine des Quatre Vents est un domaine familial de 10ha situé au cœur de l'appellation Cassis en Provence. Camille de Montillet est la 3eme génération à s'occuper des vignes, soucieux de préserver son terroir et son environnement le domaine est en conversion Bio. Réparties en bord de mer, en coteaux et dans les vallons les vignes nous permettent de découvrir la belle diversité de terroir de l'appellation Cassis.
- Domaine des 4 vents
- Domaine des 4 vents et marées
- Domaine des 4 vents cassis
- Domaine des 4 vents chinon
Domaine Des 4 Vents
Lucie Fourel du domaine de Lucie a travaillé ses vignes familiales pendant quatre années avant de les « sortir » de la coopérative. Avant cela elle s'est formée sur le tas chez Clusel-Roch (producteur bio en Côte Rôtie) et Vincent Paris (producteur sur Cornas). Le domaine est situé à Mercurol (dans la Drôme), au cœur de l'appellation Crozes-Hermitage et tout près de la colline de l'Hermitage et de ces vins tant réputés. C'est un tout jeune domaine puisque les premiers vins datent de 2010, comme quoi le talent n'attend pas le nombre d'années. En effet les premiers millésimes ont fait mouche avec des vins fins, fruités et naturels. Domaine des 4 vents cassis. Le domaine est engagé en agriculture biologique depuis les débuts, 2006, car dixit Lucie: « « En recherche constante du respect de l'environnement, mes interventions, à la vigne comme à la cave, visent simplement à accompagner le raisin, puis le vin, vers son expression la plus authentique... » 2013 marque un nouveau tournant puisque que Nancy rejoint sa sœur Lucie sur le domaine.
Domaine Des 4 Vents Et Marées
Le Domaine est situé au coeur de l'appellation Crozes Hermitage. En recherche constante du respect de l'environnement, nos interventions, à la vigne comme à la cave, visent simplement à accompagner le raisin, puis le vin vers son expression la plus authentique... Créé par notre grand-père et développé par nos parents, le domaine s'étend aujourd'hui sur 11 hectares, 9, 5 hectares en rouge et 1. Bienvenue aux Quatre vents ! - Les Quatre vents. 5 hectare en blanc sur des terroirs situés au sud de l'appellation. Jusqu'en 2010, les raisins étaient amenés à la cave de Tain l'Hermitage. En culture biologique depuis 2007, nous avons produit nos premières bouteilles sur le millésime 2010.
Domaine Des 4 Vents Cassis
Les "4 Vents" du Domaine les 4 Vents Crozes-Hermitage rouge - Domaine certifié biologique VIGNERON PROPRIÉTAIRE Lucie et Nancy Fourel DOMAINE Familial depuis 3 générations CRÉATION ou REPRISE Repris en 2006 SITUATION RÉGION VITICOLE Vallée du Rhône DÉPARTEMENT Drôme RÉGION Auvergne-Rhône-Alpes LOCALISATION L'exploitation est située à Mercurol-Veaunes (26600) CLIMAT Climat méditerranéen SUPERFICIE Le domaine s'étend sur 10 hectares. VIGNOBLE GÉOLOGIE Sols sableux avec des galets roulés et sablo-argileux APPELLATION Crozes-Hermitage A LA VIGNE MODE de CONDUITE Les parcelles sont conduites en Agriculture Biologique. CERTIFICATION Le domaine est certifié Agriculture Biologique depuis 2006 TERROIRS Assemblage de vignes de 30 à 40 ans VENDANGES Entièrement manuelle et égrappée. A LA CAVE VINIFICATION Distincte pour chaque terroir, en cuve, 30% vendange entière. CUVAISON De 3 semaines avec peu d'intervention ÉLEVAGE 14 mois à 50% en cuve et 50% en demi-muid LEVURES Aucun apport. Accueil | Domaine des Quatre Vents. Uniquement des levures indigènes TEMPÉRATURES Maîtrisées lors de la fermentation TITRE ALCOOMÉTRIQUE 13, 5% vol.
Domaine Des 4 Vents Chinon
« Issu d'une vénérable vigne plantée en 1954, ce chinon mêle au nez de discrètes notes de fruits rouges et des nuances grillées. Pour l'heure encore marquée par son élevage de seize mois en fût, la bouche, bien structurée, propose une palette empyreumatique (boisé grillé et toasté) qui laisse poindre quelques touches fruitées. » Nos cuvées Chenin Blanc 2020 AOC Chinon - Liger de bronze Grâce à une superbe exposition sur le coteau calcaire de Cravant-les-Coteaux, ce chenin a été récolté à une maturité optimale. Domaine des 4 vents. Fermenté et élevé en barriques, ce vin blanc sec vous offre une bouche très aromatique d'agrumes et de fleurs blanches. Parfait à l'apéritif, il se marier à merveille avec le poisson mais également avec un […] Fiche Détaillée L'Angelique Rosé 2020 AOC Chinon - Médaille d'or féminalise Ce rosé sec, issu de saignées et de pressurage, affiche une belle robe saumonée naturelle qui annonce des arômes de groseilles et d'agrumes. Ce vin léger, à la saveur douce et fruitée, sera parfait à l'apéritif ou en accompagnement de crudités ou salades, de grillades ou barbecues.
10% de remise sur la sélection BIO avec le code: BIO - Livraison offerte à partir de 300€ (en France) Accueil / Domaines / Domaine Les 4 Vents Domaine Les 4 Vents est conduit en AB en AOC Crozes-Hermitage sur des sols domaine crée en 2010 par deux sœurs Lucie et Nancy comporte 10 hectares de vignes dont 9 en rouge avec la fameuse syrah reine des côtes du Rhône septentrionales. Elles produisent des vins riches, complexe avec une finesse et une longueur digne des grands vignerons. Le centre - Les Quatre vents. A découvrir absolument!!! Site du domaine:
La pourvoirie Domaine les 4 vents est le lieu par excellence pour décrocher, s'amuser et vivre une expérience où les cinq sens sont mis à contribution. La pourvoirie Domaine les 4 vents, située sur un immense terrain de jeu naturel, propose une expérience de camping inoubliable qui vous permettra de décrocher et de vous amuser en famille ou entre amis. Nos chalets rustiques et confortables ainsi que nos nombreux sites de camping saisonniers ou à la journée, tout autant que notre environnement exceptionnel et notre belle variété d'activités, sauront plaire à tous. Une immense pointe de sable fin s'offre à vous sur plus d'un kilomètre de long. Large et sécuritaire, elle est incontestablement la plage la plus enviée de tout le nord du Baskatong. Dépaysement garanti! Activités Que vous soyez amateur de pêche ou de baignade, de randonnées pédestres, de kayak, de kitesurf ou de vélo, la pourvoirie Domaine les 4 vents vous comblera. Le sable fin, les couchers de soleil, le calme, l'accueil chaleureux et personnalisé, tout contribue à vous faire profiter de l'été au maximum.