Cuisson De La Palombes
Ajoutez les raisins. Faites réduire à feu doux pour obtenir la consistance d'un sirop, incorporez le bouillon de volaille. Cuisson de la palette fumée. Continuez la cuisson jusqu'à ce que la sauce nappe la cuiller. Retirez les bardes, découpez les cuisses et les ailes des palombes. Disposez sur les assiettes, nappez de sauce et servez chaud. Durée: 30 minutes ( 20 minutes de préparation - 10 minutes de cuisson) pour 4 personnes Rating moyen: 4. 0 / 5 par 19 personnes Vos commentaires & questions 0 / 5
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