August 1, 2024

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La plantation des tubercules au printemps: Pour la pomme de terre 'Monalisa', la plantation intervient de mars à juin. Pour ce faire, il suffit de: Tracer un sillon d'environ 5 à 10 cm de profondeur. Placer un plant au fond, en veillant à ce que le germe pointe vers le haut. Chaque tubercule doit être distant d'au moins 30 cm. Recouvrir la ligne de terre. Si vous souhaitez créer plusieurs rangs, espacez bien ces derniers d'au moins 60 cm, afin de laisser l'air circuler ce qui limitera les risques d'apparition de maladies et leur propagation. Culture et entretien La culture de la pomme de terre 'Monalisa' ne se limite pas à sa plantation. En effet, elle requiert quelques gestes d'entretien réguliers: Le buttage, lorsque les plants atteignent environ 15 cm de hauteur. Cette opération doit être répétée assez souvent si vous souhaitez une bonne récolte. L'arrosage, en veillant à ne pas toucher le feuillage pour limiter les risques de maladies. Et enfin le désherbage, afin d'accroître le rendement en limitant la concurrence des mauvaises herbes.

Pour aller plus loin: Pomme de terre: conseils de culture Maladies et ravageurs C'est bien connu, les doryphores adorent le feuillage des pieds de pommes de terre et la 'Monalisa' ne fait pas exception. Néanmoins, elle offre une bonne résistance aux nématodes. En ce qui concerne le mildiou, la pomme de terre 'Monalisa' y est peu sensible et il en est de même pour les virus. Enfin, si elle n'est pas attaquée par la galle verruqueuse, elle offre néanmoins une résistance moyenne à la gale commune. Récolte et conservation de la 'Monalisa' En fonction de la période de plantation, la récolte se déroule de juin à juillet. Pour cela, il suffit de soulever délicatement les pieds à la fourche-bêche, afin de ne pas abîmer les tubercules. Laissez ensuite ces derniers sécher au soleil pendant une journée environ. Si la pomme de terre 'Monalisa' est parfaite à plus d'un titre, elle possède néanmoins un inconvénient non-négligeable: sa capacité de stockage « moyenne ». En effet, ses tubercules sont sensibles aux chocs, ce qui limite la durée de conservation.

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