Aubergine Blanche Ronde À Oeuf Ou La Poule

July 31, 2024
L'aubergine Blanche Ronde à Oeufs ou aussi appelée plante à œufs est une variété ancienne, précoce, très décorative et savoureuse, se prêtant bien à la culture en pot. Cette variété est idéale pour une culture dans les régions au climat océanique. L'aubergine Blanche Ronde à Oeufs se consomme très jeunes en ratatouilles, sa saveur se rapproche du champignon. Votre calendrier de culture Semis - Germination J F M A S O N D Récolte - Floraison La culture d'aubergine Blanche Ronde à Oeufs Semer vos graines en godets dans une exposition ensoleillée (25°C constant) en intérieur ou serre chauffée. Le repiquage des jeunes plants mesurant 15 cm se fait en pleine terre, fin mai. Le sol doit être frais, profond et riche en humus, laisser entre chaque plant au moins 50 cm. Arroser aux pieds régulièrement et tailler comme les tomates. Aubergine blanche ronde à oeuf au plat. Les bonnes associations Les haricots nains se plairont bien auprès de vos aubergines Blanches Rondes à Oeufs bio. Référence: 1290A Code EAN: 3262810805986 Fiche technique Conditionnement 50 graines Genre Aubergine Variété Blanche Ronde A Oeufs Nom latin Solanum melongena Mars - Avril Juillet - Octobre Exposition Soleil Label Agriculture biologique
  1. Aubergine blanche ronde à oeuf à la coque
  2. Aubergine blanche ronde à oeuf au plat

Aubergine Blanche Ronde À Oeuf À La Coque

Réussir le semis d'aubergine blanche ronde à oeufs Semis: en godet de terreau de semis fin en mars/avril sur couche chaude (25°C constant) en intérieur ou serre chauffée. Recouvrir les graines de quelques mm de terreau de semis puis tasser. Placez vos godets près d'une fenêtre. Arrosez légèrement la surface si le terreau sèche. Plantation des aubergines Repiquage des jeunes plants mesurant 15 cm en pleine terre fin mai dans un sol frais, profond et riche en humus à exposition chaude et ensoleillée à 50 cm en tous sens. Biner, sarcler et butter les plants d'aubergine. Arroser aux pieds régulièrement, tailler comme les tomates. Pailler. Les bonnes associations Vous pouvez placer une culture d'aubergine à côté d'haricots nains. Récolte des aubergines Vous pourrez récolter vos aubergines environ 5 mois après le semis. Les ennemis Le mildiou: fera apparaître des tâches de couleur gris vert sur les feuilles, alors que le dessous se couvrira d'un feutrage blanc. Graines d'Aubergine Blanche ronde à oeufs à semer / cultiver | Potager. En action préventive, binages et arrosage au purin d'ortie et tisane de prêle.

Aubergine Blanche Ronde À Oeuf Au Plat

• Si vous êtes pour: les aubergines peuvent être taillées ou pincées. • Commencez le nettoyage des pousses en partant de la tige principale. • Supprimez les rejets en démarrant du pied et retirez les gourmands sur 30 cm de hauteur. • Conservez tout le reste. Ce nettoyage a pour but de renforcer la plante, et de produire de plus belles aubergines.

Récolte: • Environ 5 mois après semis. • Le fruit doit être bien développé en taille et souple au toucher. Rotation des cultures: Attendez 3 à 4 ans avant de cultiver des aubergines sur la même parcelle du postager. Conservation: L'aubergine se conserve une semaine à 10 jours au frais, dans le bas du réfrigérateur. Origine: L'aubergine vient d'Asie d'où les Arabes l'ont ramenée au VIIe siècle. Dans le sud de l'Europe elle devient de consommation courante à la Renaissance. Aubergine Blanche Ronde à œuf. Elle continue de voyager et est cuisinée un peu partout dans le monde. Cuisine: • L'aubergine se cuisine facilement en morceau ou entière. • Elle peut être cuisinée à la poêle, rôtie, au jus, à la vapeur par exemple ou encore en tajine. • La chair de l'aubergine et un peu comme une éponge et quand elle est cuisinée en morceaux, directement à la poêle, attention à sa capacité à se gorger d'huile. Privilégiez une cuisson sur la peau, ou d'autre mode de cuisson. Elle est excellente cuite au four et en poêlée! Conseil Culture: Il y a débat au potager entre les pour et les contres.

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