Feuilleté Courgette Mozzarella Jambon

July 31, 2024

13 réponses Un pur délice. Nous avons bien aimé, feuilleté accompagné d'une salade verte/tomates anciennes. Merci beaucoup Lauren. Votre blog est top C'est adorable à vous! Un tout grand merci Nadia, je suis ravie que vous vous soyez régalé beau week-end! Feuilleté courgette mozzarella jambon serrano. Lauren bonjour on peut avoir un peu plus de détail sur le pliage merci 🙂 Bonjour, il suffit très simplement de rabattre les lanières de pâtes que vous avez détailler de chaque côté, les unes après les autres de manière à former une tresse 😉 Je vous invite sinon sur mon compte Instagram 😉 Dans les stories à la une, vous avez le pas à pas de la préparation d'une de ces tresses feuilletées! A bientôt et bonne journée, Lauren Très bon. Super pour un repas du soir accompagné d'une salade. Merci Hélène, ravie que ce feuilleté vous ai plu à bientôt! Lauren Belle idée pour caser les courgettes quand on en a beaucoup mangé déjà! Mon mari était dubitatif (l'eau des légumes allait empêcher la pâte de cuire, etc) mais il a reconnu que c'était délicieux.

Feuilleté Courgette Mozzarella Jambon Pasta

- Déroulez et découpez la pâte feuilletée avec un emporte pièce de forme ronde, en réalisant des disques d'un diamètre de 10 cm environ, placez 3 cuillères à soupe de farce et 1 tranche de mozzarella sur le dessus, recouvrir d'un autre disque de pâte, puis refermez les bords (en ramenant le disque du bas vers le haut tout en pinçant avec un doigt, ce qui permet de bien refermer et d'obtenir ces petites arabesques. Dorez avec 1 jaune d'oeuf et quelques gouttes d'eau puis saupoudrez de quelques graines de nigelle. -Enfournez à 220° près de 15 minutes (surveiller la fin de cuisson) n'hésitez pas recouvrir d'une feuille d'aluminium en fin de cuisson pour préserver la cuisson! Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (284g) Calories: 581Kcal Glucides: 31. 8g Lipides: 41. 1g Gras sat. : 23. Feuilleté courgette mozzarella jambon substitute. 9g Protéines: 18. 5g Fibres: 3. 8g Sucre: 3. 2g ProPoints: 16 SmartPoints: 23 Sans sucre ajouté Accord vin: Que boire avec? Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge Bandol rosé Provence, Rosé Vous allez aimer A lire également

FEUILLETÉ TRESSÉ COURGETTES, LARDONS & MOZZARELLA Un feuilleté familial tressé aux saveurs provençales... Ingrédients 1 p âte feuilletée 1 courgette 1 oignon 1 tomate 75 gr de lardons fumés 125 gr de mozzarella Sel, poivre, Herbes de provence 1 jaune d'œuf Graines de sésames Préparation Faire revenir 15 minutes dans l'huile d'olive, l'oignon émincé avec les lardons puis ajouter les tomates et les courgettes coupées en dés. Saler, poivrer et ajouter les herbes de provence. Étaler la pâte feuilletée, garnir le centre avec la préparation et ajouter la mozzarella. Découper des bandes horizontales de chaque côté de la garniture. Feuilleté de courgettes à la mozzarella et au jambon - Les Recette de A à Z. Rabattre les deux extrémités de la pâte puis replier les bandes sur la garniture de façon alternée en les croisant légèrement vers le bas. Badigeonner le feuilleté avec un jaune d'œuf (dilué dans un peu d'eau). Parsemer de graines de sésames. Enfourner 30 minutes à 180°C Remarques Vous pouvez remplacer les lardons par du chorizo, du jambon cru ou du saumon fumé...

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Dans une poêle, faites ensuite revenir l'oignon finement émincé dans un peu de matière grasse. Additionnez ensuite les lamelles de courgettes et la 1/2 « marmite de bouillon de légumes Knorr ». Mixez et cuire les légumes quelques minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent fondantes en incorporant crème fraîche et sauce tomate avant la fin de la cuisson. Gardez et laisser complètement tiédir. Dépliez la pâte feuilletée et la poser sur une plaque allant au four. Sur son centre, déposez le jambon, puis les courgettes, le râpé de jambon fumé et enfin la mozzarella en tranches. Refermez le feuilleté. Dorez le feuilleté si vous le souhaitez. Feuilleté de courgettes à la mozzarella et au jambon – Tous Les Gouts. Faites cuire 30 à 35 minutes à four préchauffé à 200°C. Servir chaud! !

Que du plaisir dans ce feuilleté aux courgettes au curry, bien fondant et parfumé à souhait! Un Feuilleté de courgettes au curry, jambon & mozzarella, improvisé un soir ou une pâte feuilletée arrivait à sa date limite. Histoire de changer un peu des tartes, et avec ce que j'avais dans mon frigo (comme très souvent vous l'aurez remarqué! ), je nous ai concocté ce feuilleté, qui s'est avéré être un vrai petit délice 😉 Des saveurs pourtant très simple mais parfumé au curry et avec le fondant des courgettes et de la mozzarella c'était vraiment parfait. Feuilleté de courgettes à la mozzarella et au jambon – Recettes Du Monde. J'en ai refait depuis et nous prenons toujours autant de plaisir à le déguster… Feuilleté de courgettes au curry, jambon & mozzarella Un feuilleté vraiment délicieux, fondant et rapide à faire il est devenu un incontournable à la maison! Imprimer Épingler la recette Evaluer la recette Type de plat: Plat principal Cuisine: Française Mots clés: courgettes, crème fraîche, curry, jambon blanc, mozzarella, pâte feuilletée Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Temps total: 45 minutes Portions: 4 personnes Ingredients: ▢ 1 pâte feuilletée ▢ 2 belles courgettes ▢ 1 boule de mozzarella ▢ 1 CàS de curry (dose suivant votre goût) ▢ 75 g de dès de jambon blanc ▢ 3 CàS de crème fraîche ▢ huile d'olive Instructions: Couper les courgettes en rondelles après les avoir épluchées d'une bande sur trois.

Feuilleté Courgette Mozzarella Jambon Substitute

Posté par Lina dans la rubrique Entrées à base de légumes, le 01/12/2005 à 06h24 bonjour Ingrédients: 6 pers 2 blocs de pâte feuilletée 1 kg de courgettes 150 gr de jambon cru coupé en tranches très fines 150 gr de mozzarella 1 jaune d'oeuf 1 cuil à soupe de lait Sel et poivre Râpez grossièrement les courgettes. Posez-les dans un tissu très fin et pressez fortement pour retirer le maximum de d'eau. Mettez-les dans une poêle et faites cuire 5 mn. Laissez évaporer le reste d'eau. Préchauffé le four à 200°C. Etalez les pâtes feuilletées pour former 2 carrés. Placez-en 1 sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Feuilleté courgette mozzarella jambon pasta. Piquez le fond. Disposez dessus, en laissant une marge, la moitié du jambon, recouvrez des courgettes, poivrez. Répartissez la mozzarella en tranches, puis le reste de jambon. Badigeonnez les contours de jaune d'oeuf battu. Posez délicatement le 2eme carré de pâte sur la farce et appuyez légèrement sur les contours pour les faire adhérer. Faites sur la pâte de légères incisions avec un couteau.

Faire cuire pendant 25-30 minutes. Commentaires Idées de recettes Recettes de pâte feuilletée Recettes de feuilletés Recettes à base de poivrons Recettes à base de courgettes Recettes à base de bacon Recettes à base de mozzarella Recettes de feuilletés aux légumes Recettes de feuilletés au bacon Recettes de feuilletés à la mozzarella Recettes de feuilletes aux legumes, bacon et mozzarella

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