August 1, 2024
Les pâtes sont une valeur sûre en restauration, ce plat intemporel ne s'arrêtera pas d'en faire baver plus d'un et vous avez décidé de vous lancer dans cette branche! Vous ne vous en sortez plus avec vos nombreuses casseroles d'eaux? Alors qu'attendez vous pour vous équiper d'un cuiseur à pâtes Le cuiseur à pâtes: un appareil aux nombreuses caractéristiques Nous vous proposons de passer au cuiseur à pâtes professionnel. Cet appareil saura se montrer très polyvalent, il saura cuire vos pâtes en grande quantité. Ce dernier vous assure une cuisson parfaitement homogène et rapide. La montée en température d'un cuiseur de pâtes professionnel est très rapide, tout comme la cuisson. De nombreux modèles existent, mais pas d'inquiétude, nous allons vous donner quelques pistes pour bien choisir votre cuiseur à pâtes. L'alimentation Les cuiseurs à pâtes professionnels possèdent une alimentation soit au gaz soit électrique. A vous de choisir ce qui conviendrait le mieux en fonction de votre établissement ou de votre installation.

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Sans lui, il vous sera assez difficile de cuire d'importantes quantités de pâtes. Les points forts que nous retenons: Cuisson rapide et homogène Simple à entretenir Capacité importante Montée de température rapide Ne tardez plus et laissez-vous tenter par notre assortiment de cuiseurs à pâtes professionnels! Si vous posséder un petit établissement qui ne propose pas de quantité astronomique et qu'un cuiseur à pâte est trop encombrant, nous vous proposons de choisir un équipement adapté en fonction de vos besoins! Optez pour une marmite à grande capacité ainsi qu'une casserole (pour vos sauces ou autres) d'une capacité également importante. Produits liés à ce guide Equipe Expertise - Rédaction - Maté Je suis Mauro Stramare, passionné de cuisine et spécialisé dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.

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Voici notre gamme de cuiseurs de pâtes professionnels pour les traiteurs: cuiseur à pâtes électrique avec relevage automatique... Des cuiseurs à pâtes de différentes dimensions avec des modèles pas chers pour les budgets restreints. Résultats 1 - 14 sur 14. 670, 40 € HT 838, 00 € -20% 764, 00 € HT 955, 00 € Cuiseur à pâtes électrique 14 litres Diamond réf. E60/CP3T Cuiseur à pâtes électrique de marque Diamond équipée d'une cuve de 14 litres (245x370x190 mm) NB: paniers en option 764, 00 € 886, 40 € HT 1 108, 00 € Cuiseur à pâtes électrique 20 litres réf. E65/CP4T Cuiseur à pâtes électrique de marque Diamond équipée d'une cuve de 20 litres (320x370x160 mm) 886, 40 € 1 024, 00 € HT 1 280, 00 € Cuiseur à pâtes électrique 30 litres réf. E60/CP6T Cuiseur à pâtes électrique de marque Diamond équipée d'une cuve de 30 litres (545x370x190 mm) 1 024, 00 € 1 190, 40 € HT 1 488, 00 € Cuiseur à pâtes électrique 40 litres réf. E65/CP7T Cuiseur à pâtes électrique de marque Diamond équipée d'une cuve de 40 litres (620x370x160 mm) 1 190, 40 € 1 803, 20 € HT 2 254, 00 € Cuiseur à pâtes au gaz 26 litres réf.

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Des équipements de cuisines professionnels au service des cuisines de particuliers Le repaire du chef propose aux passionnées de cuisine et de gastronomie du matériel de cuisine professionnel. C'est pourquoi ce matériel de restauration est découpé en grande catégorie tel que: Les cuiseurs avec le cuiseur à riz et le cuiseur à œuf. Les friteuses avec la friteuse professionnelle à gaz et une friteuse électrique avec robinet de viande. Les matériels de bar avec le mixeur blender en acier inoxydable, les machines à café avec percolateur. Le matériel de boucherie avec la trancheuse à jambon à personnaliser. Les toasters avec la salamandre et le toaster convoyeur. Les appareils à raclettes avec la machine à raclette pour demi-meule. Le matériel frigorique avec la cave à vin, les armoires réfrigérées et la chambre froide pour les cuisines domestiques. Le matériel pâtisserie-boulangerie avec le robot pâtissier et le pétrin professionnel. Le mobilier inox avec des tables en acier inoxydable. Les bacs gastronormes avec des bacs gastro personnalisables.

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Cuiseur à pâtes pour pizzeria Matériel Bar à Pâtes Le cuiseur à pâtes est idéal pour tout type de pâtes, sèches, fraiches ou surgelées. La fonction automatique du cuiseur à pâtes spécial bar à pâtes vous permet une production constante. Le cuiseur à pâtes 4 paniers à soulèvement automatique permet une productivité élevée. Le chauffe-sauce pratique incorporé permet d'avoir 4 types de condiments différents toujours prêts à la bonne température. Pour l'hygiène et la facilité du nettoyage maximum, toutes les parties du cuiseur à pâte en contact avec les aliments sont extractible en un instant. Avec ces différents cuiseur à pâtes, vous pourrez réaliser de la production de pâtes fraîches en grosse quantité. Pour bénéficier d'un devis personnalisé sur nos cuiseurs à pâtes, contactez nous en cliquant ici. Le cuiseur à pâte, votre élément indispensable pour les bar à pâtes. Notre gamme de cuiseurs à pâtes manuel est très vaste. Idéale pour la production de pâtes fraîches, et pour tous les gestionnaires de bar à pâtes.

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