Cake De Sophie À L Orange
Pour 1 cake de 8/10 personnes: 200 g de sucre + 80 g (pour le sirop) 190 g de farine tamisée 95 g de crème fraiche liquide 70 g de beurre fondu 3 œufs 2 oranges 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffer le four à 160° en chaleur tournante.. Zester les oranges puis ajouter les zestes aux 200 g de sucre et mélanger.. Ajouter les œufs, la crème fraiche et la pincée de sel puis battre énergiquement jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse.. Incorporer en alternant farine/levure et beurre.. Verser la pâte dans un moule à cake généreusement beurré.. Enfourner pour 1h de cuisson.. Cake Marocain de Sophie Dudemaine, cake moelleux à l'orange - - Recette par La Cuisine de Lya. En parallèle, presser les oranges puis verser le jus dans une casserole avec les 80 g de sucre.. Porter le tout à ébullition jusqu'à ce que le liquide s'épaississe et devienne sirop (environ 15 min). Laisser refroidir.. Une fois que le cake est cuit, piquer à chaud le dessus à l'aide d'un cure-dents.. Badigeonner celui-ci avec le sirop jusqu'à ce qu'il soit bien imbibé.. Laisser refroidir le cake puis le démouler: c'est prêt!
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Moins de viande et de poisson Pour réduire la note à la caisse des supermarchés, "46% achètent encore plus qu'avant en promotion, 44% comparent plus attentivement les prix, et 39% profitent d'articles bradés du fait de leur date de péremption rapprochée", explique 60 Millions de consommateur. Cake de sophie à l orange de. On rogne également sur l'achat de certains produits comme la viande et le poisson (pour 27% des foyers) et les produits liés au plaisir comme le vin ou le chocolat (pour 24% des foyers). Près de la moitié des Français ont par ailleurs diminué leur budget carburant, 47% achètent moins de vêtements, et 46% ont réduit les loisirs comme le cinéma. Enfin, près de 4 Français sur 10 essaient de faire baisser la facture de gaz et d'électricité en consommant moins.
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Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 25 mn 35 mn 1 Mélanger le sucre avec les œufs, incorporer ensuite la farine et la levure. 2 Mettre le beurre fondu dans la pâte, puis le zeste et le jus d'orange. Bien remuer. Pour finir Verser dans un moule à cake et glisser au four pendant environ 25 minutes à 200°C (thermostat 6/7). C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Cake de sophie à l orange en. Autour du même sujet Recettes similaires Idées recettes Vos avis ( basé sur 26 avis) Trier par Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site
Une recette de cake moelleuse par Les recettes de Sophie Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 / 5 ( 0 votes) 0 Commentaires 70 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): 3 œufs 160 g de sucre 150 g de farine avec poudre levante ou 150 g de farine + 1/3 d'un sachet de levure 160 g de beurre demi sel mou Le jus et le zeste d'une orange Préparation: Préchauffer le four à 180° position chaleur tournante. Dans un saladier fouetter les œufs et le sucre, incorporer la farine puis le beurre puis le zeste et le jus de l'orange. Cake de sophie à l orange rose. Verser le tout dans un moule à cake et cuire 40 minutes. Cake très moelleux pour un goût plus prononcé le zeste de 2 oranges. Une portion (env. 80 g): Calories 315 kcal Protéines 3, 9 g Glucides 31, 5 g Lipides 17, 3 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 70 félicia, Invité et 68 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.