July 31, 2024

Important pour le système gastro-intestinal Le miel blanc aide à améliorer la santé du tube digestif ( comprend l'œsophage, l'estomac, l'intestin grêle, le gros intestin ou côlon et le rectum) et à soulager certaines maladies comme la diarrhée. Il existe également un certain nombre d'études qui soulignent l'importance du miel dans le traitement de L'ulcère gastro-duodénal (UGD), aussiappelé ulcère de l'estomac causé par Helicobacter pylori (qui infecte la muqueuse gastrique) Vous pouvez prendre 2 cuillères à soupe de miel blanc à jeun pour accélérer le processus de guérison et apaiser la douleur, mais les preuves doivent encore être étudiées plus avant. 2. Riche en antioxydants Le miel blanc contient un groupe d'antioxydants tels que les composés phénoliques et les flavonoïdes, qui contribuent à leur tour à protéger les cellules du corps humain contre les dommages et ainsi à prévenir plusieurs maladies, dont les plus importantes sont le cancer et les maladies cardiaques. 3. Remède contre la toux et le rhume Le miel blanc cru peut être utilisé comme un remède efficace pour apaiser une toux, soulager un rhume, Aussi, pour se débarrasser de la douleur causée par le mal de gorge accompagné par des irritations et parfois des brûlures et qui est parmi les symptômes d' une angine.

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Étant donné que le miel traditionnel est produit principalement à Hawaï, il peut être difficile de trouver ce produit dans les épiceries les plus courantes. Pour approvisionner les chercheurs de miel blanc, le miel pollinisé par diverses fleurs (dont la sauge, la luzerne et l'épilobe) est cristallisé artificiellement, les sources variables étant responsables des disparités des produits de miel blanc. Par exemple, les miels plus clairs offrent un goût et une douceur plus légers que les miels plus foncés. Mais malgré la source, tous les miels blancs fournissent un édulcorant tartinable, de couleur blanc cassé, tout en offrant des avantages pour la santé lorsqu'ils sont consommés, surtout sous leur forme brute. Avantages du miel blanc pour la santé Contrairement à la plupart des sucres, notamment le sucre de table commun, le miel blanc apporte plus que des calories. Et bien qu'il soit comparable au sucre sur le plan calorique, il offre des vitamines et des minéraux précieux, notamment des vitamines B, de la vitamine A, du calcium, du cuivre, du phosphore, du potassium et du zinc.

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C'est le cas lorsqu'ils proviennent de fleurs pales comme le romarin, le robinier, la sauge, etc. Quels en sont les différents types? Dans la catégorie des miels polyfloraux, les miels blancs les plus connus sont le miel blanc du Kirghizistan et celui du printemps. En matière de miels monofloraux, on peut citer principalement le miel d'acacia et le miel de romarin. Voici quelques informations sur chacun d'eux! Le miel blanc du Kirghizistan Comme l'indique son nom, il provient du Kirghizistan qui est un pays asiatique. Sa texture est crémeuse et épaisse. Avec son goût sucré et exceptionnel, il est le premier dans sa catégorie. Le miel blanc du printemps Ce miel naturel vient de la France. Il est aussi crémeux, mais avec un goût moins sucré et un peu acidulé. On y sent plusieurs arômes et son goût diffère un peu chaque année. Il est aussi plus accessible sur le marché que son prédécesseur. Le miel d'acacia Issu des fleurs du Robinier, le miel d'acacia est de couleur claire. Sa texture est liquide et son goût sucré vanillé.

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Il existe plusieurs types de miel disponibles sur le marché dont vous avez peut-être entendu parler. Différentes variétés de miel ont des avantages nutritionnels différents et sont utilisées à des fins médicinales variées. Le miel aide à améliorer la santé globale en traitant plusieurs maladies. Selon la source de la fleur à partir de laquelle le nectar est collecté, la couleur, l'arôme et la saveur du miel varient considérablement. Parmi ces excellents types de miel disponibles sur le marché, le miel blanc occupe une place de choix dans la liste. Malgré son nom, miel blanc n'est pas blanc. C'est beaucoup plus léger que le miel habituel et généralement une couleur dorée exceptionnellement claire qui dépend de la source de nectar. Il est généralement fabriqué à partir du nectar des fleurs de kiawe, locales à Hawaï, et représente le blanc particulier, doux et velouté. Ce miel de couleur claire offre un goût plus léger et une douceur contrastant avec les variétés de miel plus foncées. Certaines des fleurs qui produisent principalement du miel blanc sont l'épilobe, le trèfle blanc, la sauge, la luzerne, etc.

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La période de floraison est assez longue – de juillet aux premiers jours de l'automne. Une odeur sucrée prononcée et une grande quantité de pollen sur les fleurs de thé Ivan, comme un aimant, agissent sur les abeilles vivant dans la région. Ainsi, l'épilobe est un leader reconnu dans la collecte de miel: à partir de 100 m². les abeilles « apportent » environ 5-6 kg du nectar le plus sucré. Composition et teneur en calories Le nectar et le pollen du thé Ivan ont donné au miel blanc une quantité incroyable d'éléments précieux. Grâce à ses ingrédients médicinaux, le produit apicole est considéré comme un remède naturel et est utilisé dans le traitement des affections graves. Ainsi, la composition du miel blanc comprend: Monohydrates de carbone: fructose, glucose. Polysaccharides: saccharose, maltose, platine et autres. Petite quantité de protéines. Vitamines: B1 et B2, E, acides nicotinique, ascorbique. Éléments micro et macro. Minéraux Enzymes, bioflavonoïdes, antioxydants naturels. En termes de teneur en calories, le miel blanc surpasse les autres produits apicoles.

Ce n'est pas pour rien: les propriétés curatives du miel sont reconnues et utilisées depuis l'Antiquité. Mais saviez-vous que plusieurs études se sont penchées sur les bienfaits du miel et son utilisation en tant que médicament? Nous avons sélectionné pour vous 10 bienfaits du miel qui sont scientifiquement prouvés. Regardez: 1. Le miel soulage la toux Des chercheurs de l'université d'État de Pennsylvanie ont analysé les effets du miel sur la toux des enfants. Dans l'étude, les chercheurs ont comparé l'efficacité du miel à celle du dextrométhorphane, un des médicaments contre la toux les plus utilisés. Le résultat? Le miel est encore plus efficace que le dextrométhorphane pour calmer les toux nocturnes des enfants. Par ailleurs, les chercheurs ont aussi constaté que les enfants qui prennent du miel ont une meilleure qualité de sommeil. Une autre étude, publiée dans la revue médicale américaine Pediatrics, s'est intéressée aux bienfaits du miel sur la toux. Les chercheurs ont examiné 270 enfants enrhumés, âgés de 1 à 5 ans, qui présentaient tous les symptômes de la toux nocturne.

Catalogue Intermarché Du 19 Janvier 2021