Fournisseur Charcuterie Pour Professionnel Electricien

July 31, 2024

Nos pièces de viandes sont découpées par des bouchers professionnels, et sont issues de races, d'espèces ou d'origines, reconnues pour leur grande saveur afin de garantir à nos consommateurs la meilleure qualité. Grâce à l'expertise de nos équipes de bouchers, et à la maîtrise totale de la filière, nous nous attachons à sélectionner les meilleures bêtes, les meilleurs morceaux pour leurs qualités gustatives, leur tendreté et proposons des gammes répondant à toutes les envies et à toutes les exigences. Nous apportons une attention très spéciale à la sélection de nos éleveurs, à nos modes de production, de transport, et d'abattage afin de garantir à nos clients les meilleures qualités de viande et les caractéristiques propres à chaque espèce, quelques soient leurs origines.

Fournisseur Charcuterie Pour Professionnels

Jambons crus, secs ou cuits, saucissons ou encore terrines sont des incontournables de la restauration indépendante. Nous dénichons pour vous les meilleures spécialités de nos terroirs et d'ailleurs. Notre engagement en tant que grossiste charcuterie en gros? Fournisseur charcuterie pour professionnel electricien. Mettre à votre disposition des produits de grande qualité qui répondent aux exigences de vos clients. DÉCOUVREZ NOTRE GAMME DE CHARCUTERIE 3 bonnes raisons pour faire de METRO votre grossiste charcuterie Un choix incomparable Grossiste en charcuterie basque, corse, espagnole... METRO dispose d'un large assortiment comptant près de 1000 références en national et autant en local. Les produits emblématiques du terroir français à base de porc figurent en bonne place dans nos rayons. Nos étals font aussi la part belle à la charcuterie de volaille et à la charcuterie halal, tout comme aux spécialités italiennes et espagnoles. La qualité avant tout De l'épaule aux grands crus charcutiers comme le jambon ibérique pata negra, nos experts sillonnent les régions pour dénicher les trésors des terroirs.

Fournisseur Charcuterie Pour Professionnel Serrurier

Enfin, tout au long de l'année, Saveurs d'Antoine est en quête constante de nouveautés et propose de nombreuses promotions qui contribuent au développement du chiffre d'affaires de ses clients.

Fournisseur Charcuterie Pour Professionnel Electricien

Certains entrepôts sont même dotés d'une cave à jambons et à saucissons.

Fournisseur Charcuterie Pour Professionnel Vitrier

C'est également par conviction que nous soutenons les producteurs locaux et que nous privilégions la proximité dans notre processus d'approvisionnement. En choisissant de favoriser les exploitations situées à moins de 100 km autour de nos entrepôts, nous réduisons également notre impact sur l'environnement. Mais offrir du local, c'est aussi pour vous, restaurateurs indépendants, l'occasion de mettre à l'honneur des produits rares et des charcuteries d'exception souvent certifiées par un label ou une IGP. La seule évocation de jambon de Bayonne, saucisse de Morteau ou encore boudin blanc de Rethel éveille les sens des amateurs de cuisine régionale française. Fournisseur charcuterie pour professionnels. Les spécialités charcutières du Sud de l'Europe L'Italie dispose d'une variété remarquable de spécialités, les plus nombreuses du monde à être récompensées par une AOP (jambon de Parme, coppa piacentina, lard d'Arnad, etc. ) ou une IGP (mortadelle de Bologne, jambon speck, etc. ). Quant à la charcuterie ibérique, elle évoque immédiatement l'or noir du jambon, le pata negra, issu d'un porc 100% pure race ibérique nourri exclusivement au gland.

Au-delà des Pyrénées, c'est le jambon pata negra, la presa de porc ibérique ou le chorizo sarta extra qui s'invite dans vos assiettes, planches, tapas ou plats à base de charcuterie fine.

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