Clafoutis Au Melon / Deguisement Femme En Homme Youtube

Incorporez la fécule de maïs, la poudre d'amande, puis l'huile et la crème (ou le lait), Ajoutez les noisettes torréfiées à la préparation, Égouttez les cubes de melon et la menthe, Versez le tout dans des petits ramequins ronds préalablement beurrés (taille crème brulé ou tartelette), Couvrez de la pâte et saupoudrez avec le sucre roux, Enfournez pendant 30 minutes. Clafoutis melon, jambon et mozzarella, vinaigrette au balsamique... - Une cuillerée pour papa. Si vous choisissez de faire un clafoutis à partager, comptez plutôt 45 minutes de cuisson. Ce gâteau se marie très bien avec un thé chaud et épicé du type Massala Chaï mais également très bien avec un thé vert à la menthe chaud ou glacé selon vos envies. Il ne vous reste plus qu'à embarquer ces petits clafoutis pour un pique-nique et à profiter du soleil … dit-elle en regardant la pluie torrentielle par la fenêtre '-. -

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Clafoutis Au Melon Recipe

Recherche alphabétique + Pour 6 personnes Difficulté Préparation 30 ' Cuisson 50 ' Ingrédients. 1 melon. 3 œufs. 50 g de sucre en poudre. 3 c. à s. de miel liquide. 25 g de fécule. 100 g de poudre d'amandes. 40 g d'amandes pelées entières. 25 cl de crème liquide. 40 g de beurre fondu + 20 g pour le plat. 10 cl de Muscat. Clafoutis au melun 77000. 1 brin de verveine. sel Préparation - Couper le melon en deux, retirer les graines et le couper en petits cubes à la mandoline. - Dans un récipient, mélanger le melon, la verveine effeuillée et ciselée, et le Muscat. - Laisser macérer 30 minutes. - Préchauffer le four à 180°C (th. 6). - Faire légèrement griller les amandes entières dans une poêle. - Battre les œufs au fouet avec le sucre et une pincée de sel. - Incorporer la fécule, la poudre d'amandes, puis, peu à peu, la crème et le beurre fondu. - Égoutter et verser les cubes de melon dans un plat beurré. - Les arroser avec le miel, mélanger. - Couvrir de pâte, la parsemer d'amandes entières et les enfoncer légèrement.

Ingrédients: 1 melon (pas trop mûr si possible) 40 g de noisettes décortiquées 1 petit bouquet de menthe 3 œufs 25 g de sucre roux 3 cuillères à soupe de miel liquide 50 g de fécule de maïs (type Maïzena®) 100 g de poudre d'amande 25 cl de crème liquide ou de lait 1 cuillère à soupe d'huile Sel 2.

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