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Les pâte à sucre que j'achète ne sont pas non plus des premiers prix. Je préfère celle de la marque Scrapcooking dont la composition est « moins pire » que les autres! Fraisier Pâtissier.. Pour les ingrédients des gâteaux de base je choisis toujours des produits bio un peu plus chers que les produits standards. Bref, si on déduit le prix du matériel, il faut bien compter 60 euros de récurrent pour un gâteau de ce type. Pas étonnant alors que cake-designers vendent leurs gâteaux aussi chers. Chez Bogato à Paris, le plus gros gâteau d'Alice est proposé jusqu'à 230 euros.
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« Et sinon, ça coûte combien de faire faire un gâteau d'anniversaire décoré en pâte à sucre? » Voici » la question » que l'on me pose très souvent! C'est surtout, « la question » à laquelle j'ai bien du mal à répondre. Il y a tellement de paramètres à prendre en compte pour évaluer le prix d'une réalisation. Le temps consacré à la création, le choix du thème, du design, l'achat des matières premières, le matériel, le temps dédié à la préparation du gâteau de base, puis le temps passé à la création du décor … bref beaucoup de temps qui est difficilement monnayable car ces gâteaux coûteraient une fortune… Aujourd'hui, j'ai tout de même décidé de faire l'exercice. J'ai choisi le dernier gâteau d'anniversaire que j'ai préparé pour Julie comme exemple car c'est le plus récent que j'ai confectionné donc j'ai encore mes factures et des temps de préparation en tête. ➤ Gâteau diamètre 20 pour combien de personnes ? ⁉️. Voici étape par étape mon processus de fabrication d'un gâteau d'anniversaire décoré en pâte à sucre. 1 – L'inspiration La recherche de l'idée prend un peu de temps car entre ce qui est réalisable ou pas… il y a parfois un fossé.
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J'utilise Pinterest pour faire mes recherches et les partager. Je trouve cet outil parfait pour collecter des images que j'utiliserai pour imaginer mon gâteau. Cela me permet aussi de mettre de côté des images de gâteaux plus fabuleux les uns que les autres pour me donner des idées. Cette étape peut prendre une à plusieurs heures selon la disponibilité d'image et surtout selon mes envies. Heureusement, j'ai toujours une idée de ce que je cherche donc je ne passe pas plus de 2 heures sur ma tablette à collecter des images sur mon Pinterest. 2 – Les achats de matières premières et de matériel Pour les gâteaux de base (ici il y avait deux gâteaux au chocolat et un carrot cake), il faut du cacao en poudre, de la farine, du sucre en poudre, de la levure, du sel, des oeufs, de l'huile végétale, du lait, de l'extrait de vanille, de la carotte et des noix. Cela représente un panier d'une vingtaine d'euros. Combien coûte un gâteau d’anniversaire en cake design ? – Les délices d'Anaïs. Pour la ganache au chocolat, il faut ajouter 10 euros de chocolat, beurre et crème. Pour la décoration, j'ai commandé en ligne les pâtes à sucre noir, jaune, rose, bleu, vert, orange ainsi que de la colle alimentaire, des décors sucrés et les accessoires (emporte-pièces, support de gâteau, bâtonnet en bois) chez Scrapcooking.
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Dessine-moi un cake | Tarifs Nos gâteaux sont à base de Vanille et/ou Chocolat. Nos prix sont indiqués à la part. Commande minimum de 10 personnes Chaque gâteau fera l'objet d'un devis personnalisé. Cake simple Ruban, idéal pour être agrémenter de vos envies, fleurs, jouets, … Cake avec modelage Comprenant 1 à 2 personnages suivant complexité et taille. Cake sculpté Commande pour un minimun de 12 personnes. Number/Letter cake Commande pour un minimun de 10 personnes. Sucettes Chocolat Commande pour un minimun de 24 sucettes. Compléments Cake pièce montée ( minimum de 15 pers. ) 2 - 3 étages … + 0, 50€ / part Impression alimentaire ( Photo, cartoon, …) + 0, 25€ / part Modelage supplémentaire - à partir de 15€ ( suivant détails, taille, complexité…). Prix d un gateau pour 10 personnes portraits. Ajout de croustillant pour cake chocolat ( Praliné feuillantine) + 1€ / part Ajout de douceur pour cake vanille ( Fruits de saison Fraises / Fruits rouges / Pêches / Framboises) + 1€ / parts Chaque gâteau fera l'objet d'un devis personnalisé.
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Salut les cloutons, après de longs mois d'absence, me revoici quelques secondes pour vous proposer un petit tableau qui vous permettra de calculer approximativement vos coûts de réalisation d'un gâteau. Vous constaterez que l'eau et le temps de travail n'ont pas été pris en compte, mais vous pouvez biensur ajouter autant de lignes que vous le souhaitez. Pour calculer, c'est par ici! Petite mise à jour: Parce que je reçois chaque jour des demandes d'autorisation d'accès à mon fichier. Google est un compagnon rusé. Il vous demande de vous connecter à votre compte... Prix d un gateau pour 10 personnes lgbti. Sachez que connecté ou pas, vous pouvez tout à fait télécharger mon fichier, sans avoir à en demander l'autorisation. En revanche, je vous remercierai par avance de n'en faire qu'une utilisation personnelle, ou si pour une raison ou une autre vous deviez le partager à une tierce personne, de conserver l'entête avec l'adresse du blog:) Voici donc les étapes en photos: Etape 1: Lorsque vous cliquez sur le lien plus haut, Google vous demande de vous connecter à votre compte pour demander mon autorisation.
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