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Nos viandes sont par la suite misent sous vide pour une meilleure conservation. Une fois de plus, la certification Bio prône le bien-être animal. Prenons le cas des transports d'animaux vivants et de leur abattage en filière Bio: Le temps du transport doit être réduit au maximum Il ne dépasse pas une journée L'utilisation de calmants pour apaiser les bêtes est interdite Aucun dispositif électrique lors de la descente du camion n'est utilisé En aucun cas, les animaux ne doivent pas être violentés ou ne doivent être étourdis avant de les tuer. C'est l'une des raisons pour laquelle les Frères Granier revendiquent leur méthode d'élevage comme étant la moins traumatisante pour les animaux et surtout la plus respectueuse. Porcelet à vendre à pont. Les animaux vivent en moyenne quatorze mois en liberté avant d'être abattus, contre environ six mois pour un cochon rose, élevé en porcherie. Tandis que les porcelets bio sont abattus avant leur maturité (environ 15 kg). « Alors que les cochons de lait se nourrissent exclusivement de lait, les porcelets bio ont accès à une alimentation variée.
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Une viande d'exception En France, le cheptel porcin compte 36 races. Cependant certaines races locales bénéficient d'un programme de conservation pour éviter leur disparition du territoire et ainsi perpétuer les traditions de nos ainés. Par le biais de cet article, nous allons vous raconter l'histoire de nos porcelets bio à vendre. Eleveurs depuis 1889, la famille Granier possèdent un cheptel de porc noir Gascon bio. Soucieux d'apporter aux consommateurs une viande de qualité exceptionnelle, les Frères Granier et Fils ont tout simplement recherché une race de porc bio plein air d'une qualité nutritive et saveur incomparables. Origine du porc noir Gascon Le Porc noir Gascon est une race du Sud-Ouest et du piémont des Pyrénées. Elle est de type ibérique, comme les autres races porcines du Sud de la France. Porcelet a vendre belgique. Le Porc noir Gascon est le plus vieux porc domestique que nous ayons en France. En outre cette race est une des dernières à être d'origine pure française comme le porc basque. Toutes les autres races de cochons ont souvent été croisés avec d'autres races européennes.
Prix: 900 euros Mâle Couleur: Pie marcassin Estimation gabarie: 20/25 Mâle Couleur: Pie Abricot tacheté noir (très abricot) Estimation gabarie: 25/30 stérilisation + suivie post-op. Prix: 750 euros Les estimations sont là à titre indicatif, fait pour un poids de forme, si vous nourrissez trop votre cochon et que vous ne faites pas correctement le suivi téléphone ses 6 premiers mois, s'il dépasse le poids estimé il en sera de votre responsabilité.
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