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July 31, 2024

Publié le 28/05/2022 à 05:05 Louise, une nouvelle boulangerie vient d'ouvrir dans la zone commerciale Pôle de la Méditerranée. Cette franchise était jusqu'à présent implantée dans le nord de la France et en Belgique avec 150 établissements. Le magasin de Villeneuve est le premier inauguré dans le sud de la France. Frédéric Richard assure la mise en place de la nouvelle structure et la formation des personnels et Sébastien Stell est responsable du magasin. Ce dernier explique avoir cherché cette franchise car "à mon sens, c'est une boulangerie qui a une réelle plus-value, avec la gamme de pains, une vingtaine". Archives des Autres actualités - Les Nouvelles de la Boulangerie. Mais il met l'accent sur la fabrication du pain au levain "comme à l'ancienne qui leur donnait une croûte un peu plus épaisse, on revenait dans les valeurs de ma jeunesse". Sébastien Stell était auparavant dans la restauration et s'est lancé dans la boulangerie "par envie, c'est quelque chose de vivant, la pâte qui pousse, on est réellement des artisans boulangers, il y a une appréhension, une sensibilité à avoir pour pouvoir faire une belle baguette".

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Dès que les zones à désinfecter sont touchées par le faisceau de lumière de la lampe spéciale UV-C Ultraviolets de Haute technologie réglée à la puissance germicide, les virus, bactéries, moisissures, champignons sont éliminés en quelques minutes. Ces matériels sont proposés de Pro à Pro en B2B pour les entreprises de boulangerie-pâtisserie avec des modèles adaptés à leurs besoins et selon leur volonté de préserver leur personnel, d'accueillir leurs clients dans des conditions de sécurité sanitaire optimale et en conformité avec les exigences fixées par les normes françaises et européennes puisqu'ils ont été testés en laboratoires français spécialisés et accrédités pour l'évaluation des purificateurs d'air et des normes EN ISO 16890 de filtration de l'air.

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Vous êtes ici: Accueil » Santé » Optromedys: une solution de sécurité sanitaire Publié le 20 mars 2022 Déjà bien implantée dans le milieu médical, la société Optromedys distribue des solutions efficaces pour lutter contre les virus – y compris les coronavirus – et les microorganismes pathogènes dans l'air, en surface et dans l'eau. Ces technologies françaises fabriquée par l'entreprise UVGERMI trouvent naturellement leur intérêt pour les métiers de bouche, que ce soit en laboratoire ou fournil, comme en magasin. Optromedys propose deux solutions complémentaires: la petite borne à air et la lampe baladeuse. La petite borne à air est un système de filtration de l'air ambiant destiné aux boutiques de 20 à 300 m 2 avec un réglage de m 3 possible selon la surface d'air à désinfecter. Design, elle ne prend pas beaucoup de place, se branche sur une prise de 220 V et ne fait pas de bruit. À Caudan, Mesi et Michel ont ouvert une nouvelle boulangerie au centre commercial Kério - Caudan - Le Télégramme. L'air respiré et expiré par tous est épuré et décontaminé grâce à un filtre à particules spécial PM1. La lampe baladeuse, ou dit de contact, est destinée au traitement des surfaces.

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Avec 27 millions de touristes, 12, 2 milliards de chiffre d'affaires et quelque 87 000 emplois directs, la nouvelle Aquitaine est le 5ème employeur touristique de France, venez ouvrir un camping. De nombreuses manifestations culturelles au rayonnement national voire international attirent chaque année des milliers de festivaliers, comme les fêtes de Bayonne ou de Dax ainsi que le Festival international de la Bande Dessinée d'Angoulême. Les nouvelles de la boulangerie annonces sur. De plus, la région compte pas moins de 9 aéroports ainsi que d'une ligne grande vitesse reliant Bordeaux à Paris en 2 heures. Un réseau ferroviaire et autoroutier permet aussi un réseau d'infrastructures efficace. Autant d'atouts qui font de la région Nouvelle Aquitaine, une terre attrayante où il fait bon vivre alors n'attendez plus, venez acheter un commerce!

Pourquoi ouvrir une Boulangerie? Miser sur une boulangerie de village Question budget, on trouve des petits fonds de commerce à vendre en boulangerie accessibles à partir de 100 000 € ou 120 000 € en Occitanie. À ce tarif, inutile de s'imaginer en centre-ville de Montpellier ou de Toulouse ou en sortie de ville avec parking attenant. Le ticket d'entrée en centre-ville limite les reprises aux 2e, voire 3e installations. Quant aux sorties de ville, elles sont prises d'assaut par les franchisés aux budgets conséquents. Mieux vaut donc miser sur une boulangerie ou une pâtisserie à vendre de ville moyenne (15 000 habitants) ou dans un village. Les nouvelles de la boulangerie annonces femme. Là, autre point de vigilance: si le village est vieillissant et qu'aucun lotissement n'annonce son rajeunissement, mieux vaut aller voir ailleurs. Vérifier l'équipement de la boulangerie Attention aussi à l'ancienneté des commerces: même si le chiffre d'affaires est raisonnable et le prix du fonds de commerce attractif, si tout le matériel de la boulangerie est à renouveler, la bascule risque le déséquilibre.

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