Confiture De Pêches Aux Épices Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle
Confiture de pêches de vigne aux prunes sauvages Préparation: 20 mn Macération: 4 heures Cuisson: 30 mn Pour 1 pot de 375 g 500 g de pêches de vignes 500 g de prunes sauvages 300 g de sucre cristal 1 citron 1. Lavez les pêches, essuyez-les. 2. Coupez-les en 2, ôtez le noyau, coupez-les en fines lamelles et arrosez du jus du citron. 3. Lavez les prunes, coupez-les en 2 pour ôter plus facilement le noyau. 4. Déposez les prunes dans une terrine, ajoutez la moitié de leur poids en sucre. Laissez macérer 4 heures au frais. 5. Faites macérer les pêches arrosées du jus de citron avec le restant de sucre dans une autre terrine, pendant la même durée. Confiture peche de vigne et prunes. 6. Récupérez le jus des pêches en les laissant s'égoutter sur un tamis, ou sur une passoire fine. Versez les prunes et le jus des pêches dans la bassine à confiture, portez à ébullition et laissez cuire à feu vif 20 minutes. Ajoutez les morceaux de pêche, portez à nouveau à ébullition, et laissez cuire à feu vif jusqu'à ce que le mélange épaississe.
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Et pour les pêches ôter la peau. 2 Dans le bol inox mettre les fruits coupés en morceaux, la gousse de vanille et le sucre à confiture et laisser reposer 1 heure 3 Installer le batteur souple et mettre sur 110° et sur M3 pour le premium et sur temporisation 20 secondes pour le gourmet. 4 Quand ça commence à bouillir mettre sur vitesse mini pendant 7 mn. Confiture peche de vigne et prunes jaunes. 5 vérifier si la confiture est bien prise sur une assiette froide sinon remettre 2 mn 6 Immédiatement après la cuisson remplir les pots quasi jusqu'en haut et les fermer et les retourner pour qu'ils prennent. Attendre qu'ils soient complétement refroidis pour les remettre à l'endroit 20
Confiture Peche De Vigne Et Prunes Jaunes
Recettes Recette de confiture Confiture de pêche Confiture de pêches des vignes Ingrédients 4 1, 2kg de pêches des vignes 800 g de sucre cristal le jus d'un petit citron Coût estimé: 5. 48 € (1. 37€/part) Préparation Laver et monder les pêches puis ôter la peau et les noyaux. On obtient 1 kg de fruit. Saupoudrer de sucre et arroser du jus de citron et laisser macérer plusieurs heures dans le saladier recouvert d'un torchon. Placer les fruits macérés et le sucre dans une bassine, porter à ébullition, écumer si nécessaire. Laisser cuire à petits bouillons, vérifier la nappe et dès que la confiture est prise mettre en pots et les retourner. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (530g) Calories: 968Kcal Glucides: 233. 8g Lipides: 0. Confiture de pêches à la Vanille et à l'Agar-Agar - Blog au Naturel. 8g Gras sat. : 0. 1g Protéines: 2. 3g Fibres: 6. 6g Sucre: 232. 6g ProPoints: 26 SmartPoints: 57 Sans gluten Végan Végétarien Sans lactose Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec?
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