July 31, 2024

En effet, les protéines libèrent moins de calories que les lipides et autant que les glucides. 1 g de glucides ou de protéines correspond à 4 kcal alors que la même quantité de lipides produit plus de deux fois plus d'énergie. Si l'on pratique un sport, les protéines et les acides aminés apportés par la whey protéine ne seront pas brûlés, mais utilisés pour la construction musculaire. En ce sens, ils n'affectent l'apport calorique que dans une moindre mesure. De plus, sachez qu'il a été prouvé que la consommation de whey associée à des exercices de force diminue progressivement le rapport masse grasse/masse maigre. Autrement dit, même si le sportif ne perd pas du poids, ou même en gagne, sa physionomie sera « améliorée », puisque les muscles se développeront, et la masse grasse diminuera. Nous ne nous concentrons ici que sur l'aspect minceur et perte de poids de la whey mais consultez cet article si vous souhaitez savoir plus en détails pourquoi consommer de la whey ou quelle whey choisir pour votre sèche.

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Il est généralement recommandé de prendre entre 1, 8 à 2g de protéines par kilos de poids de corps par jour, dans le cadre d'une pratique sportive. A titre d'exemple, si vous êtes un homme de 80 kilos, vous pouvez prendre jusqu'à 160g de protéines par jour. Dans un régime de perte de poids, la consommation de protéines ne change pas à votre alimentation de base, il sera donc primordial de conserver un certain apport en protéines. Pourquoi faire un régime riche en protéines? De nombreuses études scientifiques ont démontré que les régimes riches en protéines pouvaient favoriser les gains de masse musculaire, en particulier lorsqu'ils sont associés à un entraînement en résistance mais aussi épargner la perte de masse musculaire pendant la restriction (1). Sachant que durant une perte de poids, vous avez moins d'apports caloriques que d'habitude, l'apport en protéines doit rester le même que si vous étiez en maintien calorique par exemple. La whey protéine s'assimile bien plus rapidement que toutes les autres sources de protéines de notre alimentation (viande, poissons, légumineuses, fromages, yaourts, œufs…) et est généralement conseillée lorsque vous avez un besoin rapide de protéines comme durant une collation ou bien autour d'un entraînement.

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A choisir, il est préférable de favoriser l'isolat et la whey hydrolisée car la whey concentrée contient encore 1 à 3% de lipides environ. Whey et satiété Comparée aux deux autres macro nutriments, les lipides et les glucides, la protéine est celle qui rassasie le plus pour un nombre de calories similaire absorbé. De plus, lorsque l'on mange des protéines, le sentiment de satiété arrive plus rapidement. Cela évite donc de se gaver avant de se rendre compte plusieurs minutes plus tard que l'on aurait pu ingurgiter bien moins de nourriture pour ne plus avoir faim. Comment cela s'explique t-il? En fin de repas, l'intestin relâche une hormone, la cholésystokinine, qui envoie le message au cerveau que le corps a reçu une quantité de nourriture suffisante. Cependant, la whey contient des glycomacropeptides, un peptide qui stimule cette hormone plus rapidement et permet d' envoyer un signal de satiété plus rapidement au cerveau, alors qu'une quantité plus faible de nourriture a été absorbée. Résultat: on a tendance à moins manger, à ingérer moins de calories, et donc à maigrir!

La protéine whey est une sorte de mélange de protéine globulaire qui est enlevée du petit lait. Ce soin est utilisé comme complément alimentaire. Elle est fabriquée à partir de lactosérum. Ce lactosérum est fabriqué quand il y a une coagulation du lait durant le processus de la fabrication du fromage. La méthode est très efficace et sans risque. Maigrir est le but de beaucoup de femmes rondes dans le monde. Non seulement la société fait pression, mais il y a aussi la raison médicale qui pousse ces femmes à maigrir. Il existe diverses façons d'atteindre cet objectif, pas forcément avec de sacrifice. Les atouts du régime Comment bénéficier de tous les avantages? Pour les personnes qui sont en surpoids ou celles qui ont besoin de maigrir, la tactique hyperprotéinée avec de lactosérum leur semble utile. Ce genre de mélange possède plus de leucine. Effectivement, la composante tient un rôle important dans la synthèse de protéine. En d'autres termes, la leucine excite l'oxydation des acides gras.
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