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"Il ne s'agit pas d'arroser comme le maïs", souligne M. Tournayre, le besoin d'eau pour la truffe étant actuellement estimé "entre 800 et 1000 mètres cube à l'hectare". Via l'Inra, la trufficulture bénéficie depuis trois ans d'un financement public de 160 000 euros par an pour mener des recherches sur une quinzaine de parcelles expérimentales dans toute la France afin de définir précisément ses besoins en eau. Avis LE CHENE TRUFFIER | GoWork.fr. Sur les 20 000 personnes qui "sont dans la truffe" en France, seuls 6000 sont adhérents à la Fédération. Selon M. Tournayre, "pour 90% des gens, la production de truffes est surtout un complément de revenus" dans cinq régions principales, la Nouvelle Aquitaine, l'Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Auvergne-Rhône-Alpes, et Centre-Val-de-Loire. 01/03/2018 11:53:14 - Paris (AFP) - © 2018 AFP
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Cycle évolutif Le cycle de l'anthracnose sur les frênes causée par Discula fraxinea Photo 8 – Des fructifications se développent sur le chancre. Photo 9 – Transportées par le vent ou la pluie, les conidies contaminent les pousses saines (photo: Solange Simard). Le champignon de l'anthracnose hiverne dans les bourgeons infectés, dans les fructifications qui se forment à l'intérieur des chancres (photo 8) de même que sur les feuilles et les branches malades. Chene truffier combien de temps entre 2. Les fructifications renferment des spores asexuées, ou conidies (photo 9), dont la dissémination et la germination sont favorisées par les printemps humides. Lorsque les conidies se répandent, elles infectent les bourgeons et les jeunes pousses tendres des arbres avoisinants. Si l'humidité est élevée, d'autres fructifications se forment, quelques jours plus tard, et leurs conidies propagent la maladie à leur tour. Les champignons qui hivernent dans les bourgeons commencent à se développer très tôt au début de la saison. Ils tuent d'abord les bourgeons, puis ils provoquent la formation de chancres (photos 6 et 10).