Huile De Lin Cuite Forever
Pour un usage alimentaire, il est conseillé de privilégier l'achat d'une huile de lin issue de l'agriculture biologique et extraite à froid. L'huile de lin peut être consommée pure ou en mélange. Cette deuxième option est souvent privilégiée en raison de son goût âpre! Comment cuisiner l'huile de lin? L'utilisation de l'huile de lin en cuisine est réservée aux assaisonnements et aux préparations sans cuisson, ce qui offre tout de même une multitude de possibilités pour en profiter! Le plus souvent, on en ajoute un filet dans une vinaigrette pour profiter de toutes ses vertus santé. Elle est aussi idéale pour assaisonner les carpaccios, ceviches et autres tartares de viandes et de poissons! Aussi, elle peut être utilisée pour porter de l'originalité à un pesto, un houmous ou un gaspacho! Certains l'apprécient aussi en version smoothie et jus de légumes, pour ajouter facilement une bonne dose d'Oméga-3 à ces boissons pleines de nutriments! Léa Zubiria, le 29/12/2020
Huile De Lin Cuite Art
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