Maxi Pain Au Chocolat Puff Pastry

August 1, 2024

Maxi pain au chocolat Louise Un petit pain au chocolat version XXL pour les plus gourmands! Partager ce produit avec vos amis Description Un croissant, oui, mais pas que! La pâte feuilletée est dotée d'un zébrage sur le dessus et fourrée au cacao Originaire de Bretagne, le Kouign'Amann Louise est aussi disponible dans toutes les boulangeries en format individuel 🙂 Une viennoiserie aux allures d'escargot accompagnée de raisins secs, un délice…!

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Accueil Catalogue Famille Viennoiseries Maxi Pain au Chocolat 150g Le pain au chocolat Bridor allie les saveurs intenses du cacao d'origine à la délicatesse du feuilletage pur beurre, croustillant puis fondant. Maxi pain au chocolat bread pudding. Source de plaisir, de gourmandise et d'énergie, il accompagne tous les moments de la journée. Collection Des viennoiseries simples et régulières à la texture tendre, tourées avec du beurre fin. Lire plus Conservation Conditions de stockage: A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

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Les Recettes de Mon Moulin Poids pièce (+/-): 120 g Nombre de pièces/carton: 80 Maxi pain au chocolat pur beurre avec 10% de chocolat pur beurre de cacao. Alliez format généreux (120 grammes), ingrédients de qualité et goût savoureux avec le maxi-pain au chocolat Les Fondants. Élaborée par Les Recettes de Mon Moulin, cette viennoiserie se compose de beurre (20%) et de chocolat pur beurre de cacao (10%). Elle offre un goût savoureux et hautement chocolaté. La Croissanterie - Viennoiseries - Maxi Pain au Chocolat. Le maxi-pain au chocolat Les Fondants est commercialisé cru et surgelé pour une rapidité de préparation. Quand le proposer? Produit à proposer de préférence pour le petit-déjeuner et le goûter. Dénomination légale: Viennoiserie au beurre et au chocolat - Prêt à pousser - Cru - Surgelé A base de: 20% de beurre Conservation -18°C Cuisson Four ventilé 12-15 mn à 185°C Four à sole 13-16 mn à 210-220°C Composition produit: farine de blé, eau, beurre 18. 5%, chocolat 11% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (E322 ( soja))), sucre, semoule de blé dur, levure, gluten de blé, sel, oeufs 0.

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5%, levain de blé (eau, farine de blé fermentée), agent de traitement de la farine (E300), enzyme Présence éventuelle: fruits à coque Spécificités produit: Produit végétarien, Sans porc, Sans alcool, Sans colorants ni arômes artificiels*, Sans matières grasses hydrogénées, Sans étiquetage OGM, Sans ionisation Date de Durabilité Minimale (DDM)*: 6 Code douanier: 19012000 GTIN UC: 3291810185705 Poids net de l'unité de commande (Kg): 9 Nombre de boîtes/carton: 2 Nombre de pièces/boîte: 1 *à compter de la date de production

Maxi Pain Au Chocolat Puff Pastry

Niveau de commodité prêt à pousser Instructions Temps de fermentation: 2h30. Température de fermentation: 28°C. Dorer à l'oeuf. Temps de cuisson (four conventionnel) (min. ): 15. Maxi pain au chocolat la boulangere. Température de cuisson (four conventionnel) (°C): 180. Info: Hygrométrie à 80% pour la fermentation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ. Durée de conservation après production 6 mois Poids par unité 120 g Articles par carton 90 Dimensions EDU 0, 396 X 0, 296 X 0, 234 M Télécharger la fiche technique

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