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Cette astuce permet de rendre la majorité des jus de légumes sucrés et agréables à consommer. Si c'est la couleur des jus de légumes qui fait fuir vos enfants, essayez de verser le jus dans un verre teinté afin de la camoufler. Faire des jus avec un mélange d'aliments durs et mous Si vous voulez extraire le jus d'un mélange d'aliments durs et mous, passez les fruits et légumes mous en premier dans l'extracteur de jus. Puis utilisez les fruits et légumes durs afin de pousser le reste des aliments mous. Si vous voulez faire des smoothies à base de bananes, passez les autres aliments en premier dans l'extracteur de jus, puis écrasez les bananes et ajoutez les à part. Même avec tous les efforts possibles les bananes ne passent jamais correctement dans un extracteur de jus. Consommer vos jus rapidement Afin de retirer le maximum de nutriments des jus fraichement pressés, il est important de boire le jus le plus rapidement possible tant que les enzymes sont encore vivants. Certains extracteurs de jus permettent de conserver les jus pendant plusieurs heures (jusqu'à 24h pour un extracteur de jus de type GreenStar GS1000 ou GreenStar Elite).
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Lorsque c'est fini, pressez le citron dans le mélange, ajoutez l'huile et le jus d'herbe de blé et mélangez bien. Note: Le céleri et le persil sont riches en polyacétylènes, des composés aux effets anti-inflammatoires et antibactériens. Le jus d'herbe de blé est quant à lui, une petite bombe de vitamines et minéraux. De quoi faire le plein de vitalité! 🙂 5. Jus detox au concombre 1/2 concombre 1 poignet d' épinards 2 kiwis Passez à l'extracteur le concombre, les feuilles d'épinards, le céleri, les kiwis et les pommes coupées en morceaux. Lorsque c'est fini, pressez le citron dans la préparation et mélangez bien. Note: Le jus de concombre est riche en eau et en silice ce qui le rend excellent pour la pousse des cheveux et l' éclat du teint, en plus d'être anti-inflammatoire. Les jus frais, des alliés de choix pour passer à côté des rhumes hivernaux! Personnellement j'adore la recette du « jus vert », c'est mon p'tit chouchou! 🙂 Et vous, qu'elle est votre recette préférée? Dites-moi tout en commentaire.
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