Chef & Sommelier Open Up Round Verre À Vin 370Ml — Recette Pintade Au Cookeo

August 1, 2024
Chef & Sommelier permet la découverte d'une table créative et raffinée, qui contribue à augmenter le plaisir d'une expérience gustative. C'est une invitation au plaisir des sens et à l'inspiration culinaire. Voir plus de produit de chez Chef & Sommelier Avis sur le produit à propos de Ce produit n'a pas encore reçu d'avis. Écrire le tout premier avis Questions et réponses Aucune question n'a encore été posée concernant ce produit. Avez-vous une question concernant ce produit? Nous essayons de répondre à toutes les questions dans un délai d'un jour ouvré. Poser une question

Chef & Sommelier Open Up Round Verre À Vin 370Ml Le

Verre Tannic par Chef et Sommelier Vendu par lot de 6 Verres Description: Le verre Tannic Open Up est particulirement adapté la dégustation des vins puissants et tanniques. Son calice assez large et refermé au buvant permet de conserver la richesse aromatique des vins jeunes et de magnifier des cépages comme le Cabernet ou le Merlot. Sa paraison vous amne le vin en fond de bouche pour une meilleure dégustation. Caractéristiques: Marque: Chef & Sommelier Matire: Kwarx ® Quantité optimale jusqu' l'angle:11 cl Capacité: 55 cl Hauteur: 23, 2 cm Largeur:10, 5 cm Vendu par lot de 6 pices

Le haut de paraison est arrondi, ce qui concentre les arômes. Chef & Sommelier est une marque française née du groupe verrier Arc International, fondé en 1825. Reconnue pour son savoir-faire dans le domaine œnologique, la marque s'associe avec des experts pour développer des collections raffinées de verres et accessoires dédiés à la dégustation et au service du vin. CARACTÉRISTIQUES Collection Open Up Désignation 6 verres à pied Round 37 cl Composition 6 verres par coffret Dimensions Contenance 37. 0 cl, Hauteur 21, 1 cm

43 min Facile Pintade entière aux champignons au Cookeo 2 commentaires Vous cherchez une recette de pintade entière à faire avec votre multicuiseur de Moulinex. Vous pouvez utiliser votre Cookeo pour les fêtes de fin d'année, un plat festif et délicieux. Vos convives vous en remercieront. 1 pintade de 1, 2 kg 2 oignons 200 ml de vin blanc 800 ml d'eau 500 g de champignons de Paris 1 cube de bouillon de volaille 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 1. Pelez et émincez les oignons. Diluez le cube dans l'eau. Lavez et coupez en rondelles les champignons. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Dans la cuve du robot, mettez l'huile puis démarrez la fonction dorer. Ajoutez la pintade puis faites-la dorer sur toutes ses faces. Ajoutez, ensuite les oignons et laissez dorer encore 2 minutes. 3. Ajoutez les champignons de Paris, le vin blanc, le bouillon de volaille, salez, poivrez puis programmez 28 minutes en cuisson sous pression. Rectifiez l'assaisonnement puis servez aussitôt.

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Samedi matin je suis allée sur le marché de notre ville, en passant devant un boucher j'ai aperçu des cuisses pintade, je me suis dit que ce serait bien pour le déjeuner de dimanche, j'ai également acheté un beau lapin pour un repas que l'on doit faire avec les enfants dans 15 jours, une envie de ma nièce qui attend un petit garçon pour bientôt. Le lapin étant au congélateur en attendant de passer à la casserole, j'ai cherché les légumes qui pouvaient accompagner mes cuisses de pintade, j'avais dans l'idée de les faire avec des lentilles mais j'ai trouvé dans mon congélateur du chou vert et voilà ma recette toute trouvée, de la pintade au chou. J'ai trouvé une recette sur le site Marmiton que j'ai adaptée au Cookeo. Je vous donne la recette en copié-collé, l'originale est ici. 1 pintade 150 g de lardons fumés 1 oignon 1 chou vert frisé 6 carottes 15 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille 1 trait d'huile de tournesol 50 g de beurre Etape 1-Faire revenir l' oignon émincé dans l'huile et le beurre chaud dans une cocotte.

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Description de la recette "Pintade au Cookeo avec des champignons" Cuisiner une pintade au Cookeo est facile. Cette recette de pintade aux champignons est délicieuse et rapide à réaliser. Votre cuiseur Cookeo est capable de tout faire. Vous allez vous régaler! Recette idéale aussi pour vos repas de fêtes de fin d'années ou pour les repas de famille du dimanche. Vous l'avez cuisiné, qu'en avez-vous pensé? Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 30 min Difficulté: Facile Ingrédients 1 pintade de 1, 2 kg 2 oignons 20 cl de vin blanc 80 cl d'eau 500 g de champignons de Paris 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel / Poivre Étapes de la recette "Pintade au Cookeo avec des champignons" 1 Émincez les oignons. Diluez le cube de volaille dans l'eau. Coupez les champignons en rondelles 2 Dans la cuve de votre Cookeo, mettez l'huile d'olive et démarrez le mode dorer. Déposez la pintade puis faites-la dorer sur toutes ses faces (prenez votre temps pour quelle soit bien dorée) 3 Ajoutez les oignons et laissez dorer encore 2 minutes 4 Ajoutez les champignons, le vin blanc, le bouillon de volaille, salez, poivrez et programmez 30 minutes en mode cuisson rapide 5 C'est prêt!

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Si comme moi vous vous demandez si vous pouvez cuire des volailles entières dans votre cookeo, la réponse est oui! C'est tout à fait le genre de plat qui me fait penser aux plats du dimanche de nos grand-mères. Sauf qu'ici on gagne un temps fou, il suffit de faire dorer la pintade sur toutes ses faces et de lancer la cuisson sous pression. Pour 4 à 6 personnes: 1 belle pintade fermière (1, 4 kg) 1 échalote 2 brin de thym frais 1 feuille de laurier 1 bonne cs de graisse de canard 1 bel oignon 50 ml de vin blanc 20 cl de fond de volaille ≃750 g de petites pommes de terre sel, poivre Préchauffer le cookeo en mode dorer. Placer l'échalote pelée et coupée en deux, un brin de thym et le laurier à l'intérieur de la pintade. Placer la graisse dans la cuve et y faire dorer la pintade salée et poivrée sur toutes ses faces. Ajouter l'oignon pelé et grossièrement émincé pour le faire dorer. Déglacer ensuite avec le vin blanc. Verser le fond de volaille et répartir les pommes de terre pelées autour de la pintade.

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Attention à prendre des pommes de terre qui supportent bien la cuisson, cela est très important pour la réussite... Source: Popote de petit_bohnium Tajine poulet pommes de terre olive au cookeo - recette plat cookeo. Tags: Plat, Poulet, Pomme de terre, Olive, Tajine, Viande, Cookéo, Volaille, Robot Cuiseur, Légume, Afrique, Berbère, Afrique du Nord Tajine poulet pommes de terre olive au cookeo, délicieux plat de poulet pour le déjeuner.. ici la recette du tajine poulet au cookeo. Source: recette360 Tajine de poulet aux carottes et pommes de terre Tags: Plat, Poulet, Carotte, Pomme de terre, Citron, Tajine, Viande, Cookéo, Pilon, Épice, Volaille, Robot Cuiseur, Légume, Afrique, Berbère, Afrique du Nord D'après une recette vue à Agadir préparée dans un plat à tajine et que j'ai essayé d'adapter au Cookeo Avec pilons de poulet, oignon, carottes, pomme de terre, Huile. Pour faire ce plat, vous pouve… Source: Cookeo JBH Rôti de dinde et son choux-fleur façon tajine aux olives Tags: Chou, Chou-fleur, Dinde, Olive, Tajine, Viande, Cookéo, Rôti, Volaille, Robot Cuiseur, Légume, Afrique, Berbère, Afrique du Nord Une très bonne recette réalisée au cookeo.

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