Rue De La Station, Mouscron 7700 — Façonneuse À Pizza
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Mouscron Rue De La Station Waterloo
À l'abandon depuis plusieurs années, l'ancien bâtiment des impôts, situé rue de la Station sera bientôt recyclé en un bloc de trente appartements. Exit donc cette apparence austère que tous les Mouscronnois connaissent. Dans un peu moins d'un an et demi, le visage de cette construction aura radicalement changé.
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Elle peut donc être utilisée par tout le personnel de votre restaurant ou pizzeria, sans avoir forcément besoin d'un pizzaïolo expérimenté. Cette machine permet un gain de temps considérable sur l'étalement de la pâte, par rapport à l'étalement classique au rouleau. La façonneuse à pizza professionnelle, aussi appelée formeuse à froid, est également une machine qui permet aux pizzaïolos d'étaler la pâte à pizza plus rapidement, et sans la précuire. Les façonneuses fonctionnent aussi bien sur les pâtes à pain, les pâtisseries, etc. Cette machine permet de gagner du temps, par rapport à un étalement de la pâte manuel. Façonneuse à pizza occasion. Contrairement à une formeuse, la façonneuse va étaler la pâte à froid, sans chaleur, ce qui ne peut pas altérer la qualité de celle-ci. La façonneuse à pizza donne le même rendu qu'un étalement au rouleau, l'unique différence vient du temps passé. Certaines façonneuses permettent de régler l'épaisseur de la pâte que l'on désire, ce qui vous permettra de proposer à vos clients des pâtes plus ou moins fines.
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Suivant le réglage, ce laminoir... Laminoir de table 500mm Ce laminoir de table 500mm, très compacte, permet le façonnage de tout type de pâtes (feuilletée, brisée…). Ce laminoir... 2250. 00 € HT Laminoir à bande de table 1 vitesse Ce laminoir à bande de table, 1 vitesse, est conçu pour un usage professionnel il permet de réaliser abaisse, aplatissement ou... 2 déclinaisons disponibles 3895. 00 € HT Laminoir à bande de table vitesse variable Ce laminoir à bande de table vitesse variable est conçu pour petites et moyennes productions, pour la réalisation de tout type... 4275. 00 € HT Formeuse pour pizzas Cette formeuse à pizzas a été spécifiquement étudiée pour des grandes productions de pizzas ou tartes de 350mm de diamètre. Ces... 4075. Pizza : choisir entre formeuse, façonneuse et laminoir. 00 € HT Portionneuse à pâte Cette portionneuse à pâte permet de produire 2400/800 pièces de 50 à 300gr par heure selon vos besoins. Cette diviseuse... 5350. 00 € HT Prix réduit
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